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【材 料】* [$ @4 U: S+ f. d0 a8 q
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! x+ f. ~% ^5 z b& Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄 1個
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9 e8 w$ V0 P6 B& d' o公仔箱論壇薑末 1/2茶匙5.39.217.76/ Y7 q' w0 r) N
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】
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\# n1 f! L2 E" b p4 V( Y6 f鹽 1/4茶匙5.39.217.76* H/ R8 @/ u/ V" r9 f1 U
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糖 1/4茶匙
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, c( I, B4 H/ ?9 m# R公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Y: F5 M/ W* W, |- _# ~0 g3 K2 E
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鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d% I9 L+ f* z* v+ D0 S; ]; b7 A& l- ]5 ]
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太白粉 1/2茶匙
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0 _$ e9 |) r8 c2 n7 x公仔箱論壇酒1/2茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ j2 @! m) C* s3 J D2 Z
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O" h3 ?/ w) p* q& |, Z
* J; j P% L3 M: G) I; b+ U4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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