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【材 料】
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. u3 s7 o9 I" Y8 I$ g4 q5.39.217.76火鍋肉片 80公克公仔箱論壇6 E i9 T" N7 i
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紅蕃茄 1個
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菠菜 60公克
# b: K, U4 e) F% N3 t6 Q: F9 }* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! C% A* x2 [7 s/ f* a
薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙公仔箱論壇) ]. J! ]0 n) N/ l8 y$ X
/ \( D/ N3 B) J: T7 l" R* Y4 f. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76# G3 @; n$ I g" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ R1 {+ T6 h4 e8 R- w
鹽 1/4茶匙
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! M* N* F( W0 J! o. Z( x/ D' Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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【醃 料】公仔箱論壇1 {& M1 R' }! L; ]) W r; u
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鹽1/4茶匙
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酒1/2茶匙
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1 Q+ X" Z6 [- L: S8 h' _9 l- [, E B【做 法】5.39.217.761 u( H7 Y$ o5 N2 y: J
6 N+ b# ]5 W5 x. C* M7 }7 V; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。: a6 m+ D8 l8 l6 V* D9 s4 [
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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