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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁


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, C# S5 D* }9 l5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 c" J1 r( O* ~. U3 f# m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% d; p" i& T8 N- q

% C9 V) X  f0 c$ K公仔箱論壇雞蛋 4顆
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8 [/ }+ W* `1 T( @5.39.217.76蝦仁 80公克
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# |! [6 q1 ^$ U5 j& D- c9 B蔥花 15公克
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豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb: _- S- S( _) `) i0 p

" M5 A" C) R- G; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 P7 q1 J& }; [1 J0 y

: r: w0 y7 P6 E9 S! ~; L# N1 N; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4茶匙% c/ X4 W0 [9 S8 J8 T* a9 b+ Z

# r& ~4 [9 E: |% b( r) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙
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/ [3 K7 q1 A5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
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【做  法】
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5 g. e4 }& J) y0 C" [! o5.39.217.761.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。  q- O: P/ u: e% I* k
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3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。5.39.217.76/ E$ l6 |& U0 [# ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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