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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! S5 A; q2 R% U
 公仔箱論壇' a7 I+ v8 D; `! G- R
雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb" y: b3 f0 V( p& i
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蝦仁 80公克
( v" @1 x- k. F, Y+ Z! ]) g3 q8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q8 ?8 ~) V% a0 d' V5 n5 Y9 \: d蔥花 15公克
j- A1 ]; P+ U0 k9 v, ?& r" b5.39.217.765.39.217.76/ R0 z! O' B3 S# M
豆漿 80㏄5.39.217.769 r9 L- I6 H; A
2 {! C( R4 H+ j- a5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' r1 L* v, [7 R- f4 q
3 f7 k1 O' y( h) R6 ^公仔箱論壇鹽 1/4茶匙; B9 g5 ~, B: ~( z" X" \
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ p1 C2 O0 X4 F( x
' Q3 `7 d1 o) ~0 g1 C2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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7 V/ T4 F3 H: r+ _, `3 P3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。9 d6 Q0 k( P* J- w
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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