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[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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& U5 F6 p2 _- n9 w, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' N2 s2 H' T1 t8 p印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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做法1 [, r0 M7 r" z* Y* F
1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。* E5 k( c) T- e+ u# q: u& ]
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2.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。
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