返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 廣 皮 燴 花 膠 公


* }# W6 U; D) c) Y+ y2 n0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @, J4 z: O2 {# `/ M3 |" |5.39.217.76
2 S" Y- E3 Y6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 b$ E; `  J/ a1 g+ t; q8 p花 膠 公 1 件 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 小 棠 菜 2 棵 、 紹 酒 2 茶 匙 、 薑 2 片 、 葱 2 條 、 廣 陳 皮 少 許 ( 浸 軟 切 絲 ) / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許
' c- g% W# P& w: ^3 ?/ e- ]5.39.217.76
# e  ~, p2 o/ N  ltvb now,tvbnow,bttvb做 法
0 a' `; K8 ?* k& V6 k1 @- J7 j& D8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把 花 膠 公 放 入 凍 水 浸 36 小 時 , 早 晚 要 換 水 。 5.39.217.767 h1 S0 d7 n* K# f+ J4 E+ a. U
: z$ i. l# J; u" d3 w' K/ `! R
2. 煲 滾 適 量 水 , 放 入 花 膠 , 冚 蓋 後 即 熄 火 , 焗 至 水 凍 , 重 複 上 述 程 序 兩 次 , 至 花 膠 腍 身 取 出 , 然 後 切 件 。
% ]% \* E  L$ h* z0 R公仔箱論壇5 o7 k7 S: b4 j3 D; K
3. 再 煲 滾 適 量 水 , 下 薑 、 葱 及 紹 酒 , 放 入 花 膠 汆 水 去 除 腥 味 。
( A: y; A) X$ K. `tvb now,tvbnow,bttvb
# c5 ?2 T% F3 ]7 e1 A0 T+ d0 C# m& q5.39.217.764. 將 小 棠 菜 灼 熟 取 出 。
: |! D) M2 g6 jtvb now,tvbnow,bttvb0 m9 @* f1 v( W* n: W
5. 起 鑊 開 大 火 , 倒 入 雞 湯 及 鹽 , 放 入 花 膠 煮 3 分 鐘 至 入 味 , 再 下 陳 皮 絲 略 炒 , 再 以 生 粉 水 埋 芡 即 可 上 碟 。公仔箱論壇/ y! K) a5 U# A  N

  f1 a& G) L, f+ e
9 K9 N; R8 l  d2 W' P' e/ Z; _5 ~5.39.217.76
; u% W9 p, ?- D: p6 t公仔箱論壇. c' ~/ _1 J6 R5 ^& v( z

% N1 T; P7 _- m3 M& v/ a5.39.217.76貼 士公仔箱論壇% i6 ~; Q6 X  @/ }% R0 S
揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 兼 有 光 澤 , 身 沒 有 發 黑 的 為 之 靚 貨 。
返回列表