[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
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" Y. S! t1 g" X鳳螺 400公克 公仔箱論壇) u7 J" ^. l3 R0 [7 U6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& C3 I8 x2 i" q: j1 }, \/ U  n
【調 味 料】 1 J! E- H" Y1 `9 X

7 m6 v  f, g7 P( d0 s6 D, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 5 W  j* J# y* _
雞粉 1/2茶匙 8 C  g7 }' M: s& ~" v7 x% M$ O1 G
蒜香粉 1/2茶匙 公仔箱論壇$ k8 f% u: l0 E! ~
洋蔥片 1/4茶匙
& W! b& f' ^2 r# ytvb now,tvbnow,bttvb三奈粉 1/4茶匙
9 c- @* E- K1 E) X% i; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉 1/6茶匙
* K1 P' l4 U! N公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙 9 B/ f' H5 A: |1 v0 A3 i
黑胡椒粉 1茶匙
$ F6 v' ~+ e2 x) X* P3 Q/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
" ?. n. P" x, A$ Mtvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) `% @7 F5 }3 L2 U' p/ O

; D- e2 W- d7 P" Z【做　 法】 ' q* u8 U, R& N; c3 O% u+ e

; C4 F0 R1 L: Z( i  b) q: A2 i9 \) @5.39.217.761.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。! n" V( O  j2 f( O$ k0 f

4 ]$ R$ T0 e* ]2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇( j; u2 `6 |/ ?+ S$ c

7 t. x  `* t* o% X' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。