[美食介紹] 胡椒鳳螺

chevalier0

【材　 料】
# [2 f8 L3 U& A  I: m+ j5.39.217.76 8 ^. t+ y1 x. L0 k
鳳螺 400公克 5.39.217.76: h4 z( j: P6 q4 o4 |6 G# q
公仔箱論壇1 o' v% q) w) g. P4 l9 @
【調 味 料】 5.39.217.76( e: G4 k  M* a0 q0 o+ E5 X! J

' r9 n% F" u, a  b5.39.217.76鹽 1/4茶匙
* T9 E1 a  l+ w7 ^$ |! E( w雞粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, m. O7 ^" N1 d7 l0 B/ T  [
蒜香粉 1/2茶匙
0 E. u8 R( c  A! _; c- }) L. n- Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 1/4茶匙
- E6 }% u9 M, c5 s! I+ ?5.39.217.76三奈粉 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 l, \. V( E. N# q
百草粉 1/6茶匙
/ f1 z/ J1 B$ C( |( _公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙
: T/ t* X) P% \& Z# z3 i% O公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙
6 b1 s2 w) e+ I) D# N1 C$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙   G% Y5 P4 S8 q! d
水 100㏄
7 F( k3 P* x* t; Xtvb now,tvbnow,bttvb
( D, S3 p: c/ ^9 C公仔箱論壇【做　 法】
4 X8 F- p. }1 N8 h1 H7 S/ A
# w: c, I+ i  d' h& N+ G$ n+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。6 J) {2 Z& _4 N# y

7 N/ w0 k- A, z9 K/ `2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。5.39.217.765 ]# ^3 ~) O. I1 G* r

4 y8 W( p0 p2 h8 g& ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。