[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:
3 l. Q( Y3 g1 K5.39.217.76蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
2 u" G! O4 K6 ]% y5.39.217.76椰菜花 150克[5安士/4兩]; w& j5 j& a, \% h2 @
罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]5.39.217.768 u5 ^+ J  c3 m% m. `2 {
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
8 q8 Z/ J6 J5 x0 ]& Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 3條
% y2 }, I8 t7 _$ t8 M. _5.39.217.76
/ P$ I4 n9 Z4 W$ a! Q調味料:
$ J) T9 y  S: |: L# C: J% M- H芡汁：
, N9 J9 e( ?8 |  O, c$ P葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙公仔箱論壇/ {1 h. T! Q$ ?; d; Q' @
椰漿 75毫升[1/3杯]5.39.217.768 O* K9 r; [" b+ O0 E
水 250毫升[1杯]公仔箱論壇  `0 A, ^# s" ~$ M
粟粉 2湯匙公仔箱論壇) q( v: J$ l& o5 Q- B
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製法:公仔箱論壇0 @2 O7 Y# {% J# D" F# E! G
1. 將所有蔬菜切成小塊。( f/ @" u2 O: P+ o. i4 g
2. 蟹柳撕成絲。
7 d2 l4 m: n/ Y# b/ r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。5.39.217.762 X$ F/ o: J& N! X( c6 a9 E
4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。