材料及份量:
9 R" v. {) U% {7 J) U/ h5 O& U0 k9 j蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
! t4 r7 |+ A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花 150克[5安士/4兩]
: b) v+ W/ n5 \' x3 M罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]tvb now,tvbnow,bttvb" g7 E) g2 g# ^2 _+ x# ]1 q7 A% Z
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
% @# p/ n: M# l( G( U( _$ o1 s( ]蟹柳 3條
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調味料:
! u$ ]8 w7 P+ s& s P6 _! }, q& J5.39.217.76芡汁：公仔箱論壇 a2 S. T( C7 N' L* O" P3 Y$ l# o. Z9 M
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙; f( T) G! P. z/ P3 a( l
椰漿 75毫升[1/3杯]. b( Y+ t, b( v1 o! U! ]
水 250毫升[1杯]公仔箱論壇4 J! p5 K2 v; b! b. ^; A
粟粉 2湯匙
# L8 X& E3 S, c9 Y- }. R: A5.39.217.765.39.217.76- I! {8 |9 [- s2 L3 o; K
製法: a' E) k+ i, a1 M2 X m1 |5 ]
1. 將所有蔬菜切成小塊。6 w( y$ T2 D3 E. Q7 O
2. 蟹柳撕成絲。
8 H8 I# Y& u0 W4 Q3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。
+ h8 i, d9 B' a7 t+ E7 K4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。 |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
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