一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。( b5 ]. w$ s& i4 a7 N
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？
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8 A. H B- h0 T5.39.217.76當然，這是舊時代流傳至今的說法。公仔箱論壇1 `' R7 n: D+ D5 N; F; A
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過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; w* I' {: o- C- i" i; [
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人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。
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" A6 Q+ {7 L/ ~0 i: k" M% }) Q) P醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。
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5 j' W N; K% `; |* |: [提供“開門七件事”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: e- a" h' g7 `
新舊時代都感恩雜貨店
# N+ g: A" n; z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: n( d9 M+ _; T/ [7 M! y& E' U
開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。( x9 g+ o& i5 t4 |$ s% D# ]
, b% i7 u0 b% h: K3 h' B1 k- K6 ^tvb now,tvbnow,bttvb時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。
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% a9 K* I4 a8 m, N8 `7 B5 J公仔箱論壇我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。) A/ \# A3 G) L7 s. p
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為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！
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# p3 b9 T6 f$ n( ^/ T" j6 A2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊時代可在雜貨店賒賬
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舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。
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- ]$ |: @) v0 d5.39.217.76所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。tvb now,tvbnow,bttvb! J' Y; k8 k8 _ q% t5 i
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除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。! T6 i# |3 g7 G4 e. k
4 n! g8 s: t2 k0 ?5 A; e6 ~7 p5.39.217.76一小包一小包交易
. q" R; o j t: d顧客和店東雙贏
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《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。
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/ z. ]8 h. k5 h: o0 a# X1 j9 Q: f公仔箱論壇過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。. i8 m9 C7 y$ Q6 U$ H0 `% G9 B
3 ]2 ?7 B; M4 `2 s7 U1 {過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。5.39.217.76+ B+ h! P1 V3 i* J
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。tvb now,tvbnow,bttvb& v* t3 r4 F( L! h+ z1 [# p
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有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。
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" E0 m8 g3 ~4 F$ h( h" s1 ktvb now,tvbnow,bttvb雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。. B/ a2 n0 V6 y
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賒賬，顧客不會跑掉！
( r: e! K. y* B* M/ j: c6 a5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔雜貨店老闆精打細算$ A0 U* T: R- j' f* `
9 I) C% v; |2 }& V% X每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。' `8 b+ A+ T& t. I
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有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。
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6 b8 w8 j1 [5 X6 c& A6 Etvb now,tvbnow,bttvb對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。1 Z8 E1 c2 R6 e" F& i6 w
& y% d2 S7 o% E# C' `7 G% M7 u公仔箱論壇說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。
5 D# q% H" J+ O+ f1 z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w" c! |6 E4 H, _tvb now,tvbnow,bttvb歹徒偷不到錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^ e+ s3 f/ E9 {% d' k" Q
老闆拉吊桶手勢忘不了5.39.217.76! h, O5 o) w: M Y. |2 }
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光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。
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2 F1 U" c4 Q! [! g) Y+ V* S, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。tvb now,tvbnow,bttvb" i. C; ]8 F( l7 m; X
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交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。
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雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！
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3 v x) n2 \. B) J3 R, M另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？9 Y+ \) \3 {/ A! I+ V* {$ U
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林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩公仔箱論壇/ j5 o& Q! H; Z; V
萬發雜貨店生意還不錯
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4 }( i# m7 W2 }) K$ q! S( M2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 X: [: i I! q- W. l4 c
) \2 K3 X$ E4 L" `+ ~' l/ T: }老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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0 y P/ D( f# S, J* r+ X) G公仔箱論壇林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( f6 S9 _8 m, v
1 K! D6 e' E4 q' Z: Y/ f過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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( b( |( g1 B' |tvb now,tvbnow,bttvb過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）
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簡陋殘破的祥德路巴剎。5 {; r" ]$ J" ?& L7 |
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萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。
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3 P& Y. z0 J. {6 L d, K6 I公仔箱論壇
. R0 S& H$ N4 s米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* G* t" e% d
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( k/ H7 s* w! a; u9 p# `5.39.217.76今天少見的雜貨店風景畫。) \" n: G3 Z/ x
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( O ]7 C4 f. [( e! e2 K$ Z5.39.217.76林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。
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9 z9 x6 t: K# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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