冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇' o; u" m4 w% u9 _8 M
. s, h( ?. q8 E8 Etvb now,tvbnow,bttvb的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
+ Z B) U$ a7 D w# N: i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* N( Y1 v2 B A6 s
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
- _3 S8 \$ y1 l1 ~! o公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
9 ]: h. [, {$ `: V! a5.39.217.76時 間：6:00pm~10:00pm
! r+ I3 _ ]& @6 v' [7 _! o$ R* F1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）公仔箱論壇8 m' m2 J7 Z( K
註：12月24至26及31日收費會略作調整。公仔箱論壇+ c2 g! ]) x: z
! C1 u. Y# i4 X/ k4 \) L' {+ j其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。' j, a7 C/ l' O' D" w+ `
1.澳紐燒烤美食5.39.217.764 T4 t8 A# E: m$ p+ Q9 G8 Q
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。5.39.217.765 ~# L! ?5 D4 l6 E) w! j
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb3 `# @! q1 P, d7 Q8 v+ n1 @
時 間： 6:00pm~9:30pm
% r% R1 @" k6 q$ i; x- ~5.39.217.76收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
, E* `7 `! B. \6 Z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇 z# ]+ V9 R/ S& W/ M2 z3 A
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2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇1 i- b* E7 q5 Y( g/ W. _
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
: i% m. |. R# m5 A- r供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）0 X* d9 G' q+ ]- f" x3 ^3 t
時 間： 6:30pm~9:00pm
- o. w/ ?( O. A收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤
" i6 z0 |: Y6 {0 I5 t' D$ W- _黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
6 V! v1 I$ ]( a4 f0 X供應日期： 即日至12月30日5.39.217.765 [. W! ]; M) Y. p" L% |1 [. w. j
時 間： 6:30pm~10:00pm
9 e* H' ^* _, M: L& [7 @收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）) G Y7 V: u1 I' A, p
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.76' P! @* D, Q" \% ~ p. d5 O
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
/ n9 ^1 p9 {9 w, Z- z6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb# l" R1 T# r1 v i# f, a% e1 U: F
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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