冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。6 j" N% Q$ g, c! X' x* [- \
+ v+ y6 E" p0 x# J+ ] j2 w( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇: {- L% A6 t0 V9 k
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐 [ ]* g# T7 ~* U
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
: l9 k$ Z) t& z/ \時 間：6:00pm~10:00pm
$ a/ D4 p0 }* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費） T# Q5 j3 [* `! T+ b
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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3 s! ?' g8 t1 C# T( b' Y其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 r; c9 R9 E# A. Q
1.澳紐燒烤美食
+ q! s4 a2 K5 D' Z% z& O5.39.217.76麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
' H {2 k) }5 q( f) Q3 T公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb) P: a& k/ x0 g1 W
時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb; z9 G2 r6 i$ U( {# R0 T% C" `9 T
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇8 L. v, g4 L0 B6 |* q
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2.蒙古燒烤風情: ^: P [) Z* r' q1 V- L0 p) _9 U
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
* {8 C) j: \4 D& P: B! f公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
, u% @" j9 }. w" \# l4 O, @! N& Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 C1 J, W- o& Z9 M# \
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.76% _* a8 Y4 c- _& x3 J
; S$ r% S1 W) z4 e% }$ g3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb. `+ B( Y0 z$ a* B* |0 Q6 W
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
" _8 g* h; P; l供應日期： 即日至12月30日
3 n5 V; Z9 W/ D( T1 Q- O! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~10:00pm
) k+ V/ S$ [# W. d8 gtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）, }4 D5 E, ], Z0 S1 q" d0 b8 S
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。& V& [) M; i! {4 R2 M2 l( M( `+ e! {+ w
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |) |% `- ~# m: W5 E! h
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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