冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！* G! U) t/ I$ u/ ~8 w4 @* r2 ^
/ o; }! Y, ~" U2 _# U7 `池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
2 |- S$ T: N1 t' y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
3 ^- Q4 `! O8 |tvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
$ r6 Z: q. m) Y* s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
' Y5 u+ C0 ?, z6 o# W5.39.217.76註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; e& I3 i8 e
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。tvb now,tvbnow,bttvb b- ]; ?, e& y+ x+ S2 B. @4 s
1.澳紐燒烤美食
# b8 n. \+ o# @8 t公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
6 _, _7 p" G. `8 w% ^9 X# b- u供應日期： 即日至12月30日, I# V5 A; f1 X: `8 \
時 間： 6:00pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 G9 R. o% ?0 E# e% ~. m& B
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇2 z# S- C* ]- ?8 d
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。" V# h5 e7 \! N5 x7 t, q4 d
5.39.217.76+ H+ C) H. h3 b6 P" d/ e) x4 ?
2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇, T6 ]; I( f$ n. J' n8 H
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。( U4 n7 M5 ^% E4 O0 \
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
2 w9 w( { y9 d, `' G3 O" Ftvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pm5.39.217.767 b$ T1 g9 X n+ Q* ~* g# i) ^
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
7 R G2 ]* c& D$ C b/ _7 b5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \) ]1 g0 s8 b+ Y2 ]: T) {! l- Q3.黃金海岸歎燒烤
, w; T$ {9 g6 ]3 t8 t% D UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
$ A( l I# h7 ]& h8 ^, Atvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日
" i0 o4 P: w) rtvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~10:00pm
: M+ w x/ f u4 T& L/ i5.39.217.76收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
. w$ y8 k& H( @) _/ {# v g6 Y註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
6 Y2 V% g/ ~/ i5 z2 J4 ?8 n" qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! f' @7 M3 @/ U O7 t/ U& q' P
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
9 S( M9 W, `6 g( I3 ^: `大堂層池畔酒吧5 {( r& h" U; w* a! U
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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