冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
W. Q) m- r4 }; Q. T; G" F# a& m9 p% m
的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
* L, |6 L) l3 @" U. k5 {: N. d
, B/ o. a+ n+ T! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
- f K7 w) o6 _3 }! q& z供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕- z D; l$ b7 w% G' R
時 間：6:00pm~10:00pm
1 b! ^- M$ e3 K( s1 `( Y5 D# s5.39.217.76收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
; o0 o: z8 k* z- |/ {0 ytvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.76, W2 `0 E2 r. N3 W* j! [0 x9 _- |
公仔箱論壇! H! P& X% F% K* t1 p( {
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]- _% @% V$ @0 @) i+ h4 [
1.澳紐燒烤美食
3 |1 Y% e* z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
4 _+ O9 y8 j3 `. S4 l4 I供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76" A% J/ I3 P4 ]7 I# l. d: L
時 間： 6:00pm~9:30pm
+ Y5 [3 X! g% c- S- C5 J0 N收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.768 [( y( t/ Z' w; p
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
" z& a7 @( @7 N1 F/ y* F6 l! ]9 f
3 a; [. {- Q) p% z公仔箱論壇2.蒙古燒烤風情
5 I6 G2 h; _' U8 L1 d帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇7 g+ `4 q' D' }; f$ p* q7 a
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
! F9 B& k# y! D2 Y. Y# @. l公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pm
! d" F; |8 `; d( A5.39.217.76收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
8 S7 S9 |# I. v7 p: R9 a. a8 U0 T" W9 _, C
3.黃金海岸歎燒烤5.39.217.76% d0 _: ^; N$ |( l
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。5.39.217.760 G' v6 H4 [$ N6 x3 c1 \" w
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.768 ^$ [" t' C. l9 @
時 間： 6:30pm~10:00pm
8 ]9 |, y J1 }1 K9 w' B6 \8 o9 [; {公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇* @& Z/ t) @3 F; R1 |4 { }# v
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
?1 o& r' F" n4 k% {tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 A* G5 l7 @2 _1 V) k1 q
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
5 q5 _7 Y' u" k* Q+ J* o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧公仔箱論壇5 ~$ r6 p2 Z+ N( l ]
|
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 