冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！tvb now,tvbnow,bttvb. X' S" x3 C* `
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐; i7 [7 r% M) F! b( y- G
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕5.39.217.765 ^6 m$ _( K3 _
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇5 k4 m5 ]+ `8 N" C' s- @8 k
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
) a1 w$ o$ y/ j* o公仔箱論壇註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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1 S" w; u6 _$ {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。1 _& L: E/ O: \. T+ }0 s
1.澳紐燒烤美食
+ x4 X+ C3 Y9 |: Ntvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
9 }- i8 P7 J i. |+ G7 a供應日期： 即日至12月30日; k/ }/ J9 B, ]9 @1 w
時 間： 6:00pm~9:30pm
8 R% f2 z) D$ D: Y2 dtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
3 l- l4 D2 |' {, Y5.39.217.76註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 Q) `% F5 S% s- V2 y
5 b f6 [3 ~; y8 f" N5 Q: b) o公仔箱論壇2.蒙古燒烤風情
; L. j/ q# Z; F% L% }帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
( b8 a' J* A/ v( B9 S5.39.217.76供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）5.39.217.76- M, |! |& k/ P% E. u+ t
時 間： 6:30pm~9:00pm. u" }5 ?) P9 }) X0 V2 O
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）& b3 v% i" k- K8 C+ v( b i
( s: d% H1 A* t5 k6 }. G' z3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb) l; E6 a$ w' c5 l
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
+ s* W3 N" H$ Q供應日期： 即日至12月30日
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1 M& j. R1 ~3 Z. e/ d4 Q5 l9 N& A, U( \收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費） ~8 h2 I5 a+ R3 `
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb @4 \/ Y% Z- y* ]* ?( u9 j0 U* P
! X6 z& A; R( ]& Z% R地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
! w. ?: a4 b1 n: h0 L! Y. W2 Y& @大堂層池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 k" I- K) P# E1 s1 \$ V
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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