金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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8 N8 O# h# g( @! W; m個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. tvb now,tvbnow,bttvb- Y0 N+ A: L+ K% P9 ~ {; q
- z7 [0 I0 h$ h我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ X) y J) O* @. f! T- L
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
0 ^1 E4 H2 ]; O8 r: n2 X5.39.217.76如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒3 L9 G- N3 P6 b2 D F
. _" G! e, ^* M6 H$ |休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; v* i4 P9 `6 Q8 c
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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