金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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% s- n6 D0 W) ]6 M" i# c4 P公仔箱論壇個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇.
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
% m, `% p) W. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
2 C2 A8 A. W9 a2 _- p( Y* {3 h, g$ g公仔箱論壇如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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& \/ I& a: m" G公仔箱論壇同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
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7 p0 K4 P4 u2 z; y0 p: W+ f/ Utvb now,tvbnow,bttvblocation:灣仔合和帝廷 |