[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

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材料
1 p* H( m6 S: E+ z) Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法公仔箱論壇, s! X, b0 v/ J. w; _+ j* c4 k- ]
1.無花果切半。水牛芝士切件。公仔箱論壇1 ~$ P5 C0 X3 y; g2 t
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。1 a! v9 }8 l5 ?, J" z7 F
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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