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nt1972

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tT
發表於 2011-5-10 06:26 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

牛油果加檸汁抗氧


* U" Z# G! w$ h5 l6 d7 w一向都喜歡吃牛油果，但又覺得它要十元一個頗貴，所以有次做沙律只用了半邊，另外半邊便放雪櫃下次才吃，結果牛油果次天便完全發黑，非常恐怖。原來牛油果非常易氧化，所以最好臨吃才切開，而切開之後也要以檸檬汁來拌一拌，再加保鮮紙覆蓋來減慢氧化變黑的速度，這樣可保存一至兩天。
6 Y' i0 z  j- {& d( R) Z公仔箱論壇0 ]2 K' `3 {: |2 J2 u
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Joeyliu0814

中級忍者

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發表於 2011-5-12 01:38 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我都係岩岩先知..5.39.217.76; C" N) y5 r4 v4 P( A
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柔

星級忍者

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發表於 2011-5-12 02:26 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原来如此，多谢分享！
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van_jai

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發表於 2011-5-15 11:57 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我也愛吃牛油果.. 多謝分享
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