材料
+ L: z- v: i, b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量公仔箱論壇6 `, p& a' |0 k, T0 T& Z
# ] d' R# l2 Z9 ]6 y7 D- o5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& a0 M6 P% X9 _
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
- p; k- K6 E% v: d
( A9 E) H0 T4 f z( N8 W4 G0 [6 _4 d調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% j* Y2 x- D: e0 _3 N @
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許5.39.217.76% T) {5 X% k2 F7 D1 g, `# ?
! L x5 s$ C% A- @* m
5.39.217.760 c" i! E; d2 i( V
做法公仔箱論壇 p5 O3 J% ?$ B2 o: `' \
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。4 \) h. u% s5 T' i9 {, L
4 Z$ D' G1 S1 X; ]
2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 X+ L9 z3 V1 l7 |4 Y' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, t$ r4 k* ~7 u
3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
# }# B7 Q0 c5 ~8 I5.39.217.76
3 [7 f8 W0 K2 a; i/ U: u8 e, |* W4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
7 G% d* v3 _8 r- v+ n/ \7 Z2 @0 f |
發表於 2011-3-24 05:13 AM
| 