材料:
4 }# q1 F. |# {4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮: 麵粉:3杯、鹽:1-1/2茶匙、溶牛油:8湯匙、暖水:1-1/2杯5.39.217.76# ]/ O9 ?/ ~) y+ j( F6 ~
餡料: 蘋果或青蘋果:6-8個(中)、糖:2湯匙、玉桂粉:1/2湯匙、提子干:1/2 杯、香油:1茶匙
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) f. x& n/ a# _5.39.217.76做法:5.39.217.76% B5 f$ j& W4 `) \2 t
皮 : 麵粉篩過與鹽放入大碗中,加入溶牛油擦入麵粉中,徐徐加入暖水搓成揉軟粉團,蓋上濕布發約8-10分鐘。
1 m5 h6 D; l N餡 : 蘋果去皮去芯,切片,玉桂粉、糖與水放入鍋中煮至蘋果軟,及干身待涼備用。
$ T' R. L6 h/ F6 l公仔箱論壇將粉團輾開成10吋圓形,切開兩半,包入餡料掏成三角型鎖邊,投入熱油中,小火炸至金黃。 |