 9 O# C0 l. D3 m6 Y
' _( D+ ^1 D2 g. u. t
材料芋茸
) Y. Q4 ? D. Q1 g5 h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮料公仔箱論壇 \* A4 l6 Q7 Q) x0 b; P
芋頭肉 600克、澄麪 240克、生油 112毫升、滾水 240毫升公仔箱論壇1 C' C0 B6 j) C$ A* ~
5 d3 H; u& t( J7 r8 ?7 K4 a* b+ L+ p餡料, O7 P6 v9 q% F/ X" C0 ^8 c
番薯肉 600克、砂糖適量、牛油 40克
7 Q0 I1 F5 D% V公仔箱論壇 ]. k9 O( k1 d* I9 c. N! D
* r9 L+ V+ u8 e2 z( e3 J6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M' B( c u. C9 X6 H/ {5 C% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 W: m0 p) D1 E& \8 \9 t
1 o e$ M" t& S) a+ V& E ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# f+ `: C Q2 h
1.將澄麪分幾次加入 240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
8 l' w6 {( N) F4 O/ O1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& }2 x2 k# l; S, c5.39.217.762.開大火煲滾適量水，放入芋頭肉隔水蒸25分鐘至腍，盛起趁熱搓爛，加熟澄麪搓勻，再加生油搓成芋頭皮。 r! |/ E; v" x O4 _9 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: |; ?# i) L( D4 K, l: \
3.開大火煲滾適量水，放入番薯肉隔水蒸20分鐘至腍，盛起加糖及牛油搓勻攤凉。公仔箱論壇) R+ y9 Z) q* u
公仔箱論壇; W8 y3 u, U1 u, V' Y0 `, K
4.將（2）分成每粒約重 20克的小粒，用掌心壓薄，分別包入約12克番薯肉餡，搓成油角形。
! u7 e& Z: b X) y9 |& _8 N; a公仔箱論壇
. `+ U2 e1 L! Gtvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒滾油至 180℃，放入芋頭角炸 2至 3分鐘至金黃色即可上碟。
2 U) X- P6 j. V7 i4 H9 Y* n5 k公仔箱論壇
3 J+ j j2 ~* F S* ]; x $ C; T/ M5 q+ i
* [2 z: u r) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i1 N" C$ r2 P公仔箱論壇
+ t8 b1 }' [. ]+ j" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G P8 b0 X+ ~) {- [1 } |
揀芋頭要揀輕身的，因水份少做出來的芋角才夠鬆化。
& r9 Z3 A. o2 S% @8 ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-28 01:20 PM
| 