日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：
5 V) T& f, L( Z' J! Ztvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片1/2 節、tvb now,tvbnow,bttvb) s  C+ k( a1 |& X
乾辣椒段1/2 條、
. |/ W; c9 N* w! L* S9 \5.39.217.76富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
1 ~, ^; W' ~/ x竹葉1葉、
( ?$ W% F) M7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1大匙。　
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調味料：
. x+ n" \3 ^; o' @  W1 Q, j5.39.217.76白醋1小匙、% C" R- A" ]; u2 q6 E- R7 G
砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! u" p& V% h
味霖1小匙、
. G0 B  K' D5 T3 F+ _+ R公仔箱論壇鹽1/8 小匙。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# T7 N/ ]5 D; l1 w6 f

/ [- g2 y9 r1 F, U/ p# ]: c. K3 h, [1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ ~' Q! k5 f; l# d- H4 Y9 C
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。5.39.217.76; n+ G6 ~7 ]' U# c, P- N! S

4 y  `3 v' Q' S: f9 W3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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) X4 s. X8 M+ |7 h★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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5 m; d+ q6 l+ m5 Y" y★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。