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" @5 B" v# m4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇) g# l' \$ J- [+ z; w5 z2 O# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! Q3 H" F( V; D Z6 f
水餃 10顆
0 v" ^1 o) Y7 n' @5 P5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W4 X& b. Q( s( z! z: T
蒜仁 2顆6 p) l* G5 X8 I! Q
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇* X: \) d1 r6 l M8 N3 h# r' h
薑末 1茶匙
/ I6 Z& c" `& O2 ]7 ~. q+ A$ o8 B洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i" ~) V9 F& j8 A+ K6 U
高湯 100㏄
) M) {1 F* |4 m K; Ptvb now,tvbnow,bttvb花生醬 1大匙
. E3 q. |8 K0 B! {" L( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙
) F1 M% G- K+ k8 ], Y椰絲 3大匙公仔箱論壇9 D u* u; P8 C: e; K; y0 Z
匈牙利紅椒粉 1茶匙
2 j! |( T* } V6 T; d1 C% R6 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙' k- J q' A7 @7 j2 g$ W( q* V
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 N2 p# N) F( T6 X# Y0 x
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鹽 1/4茶匙
7 O$ Z! a1 J& X) s8 X5 p: V! o( C雞精粉 1/2茶匙
% y8 p2 |1 z+ K4 D細糖 1茶匙2 k# J$ n+ P4 E1 U# g
太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* V C2 j5 V6 ?/ u! F: a" H
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【做 法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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% z$ _0 T/ _( g2 }4 r* g/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* P) m3 Q9 n7 i
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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