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【材 料】# w" ~- f2 m9 m8 D6 a
) j2 M- D% t6 X/ a( W/ I6 a公仔箱論壇水餃 10顆
, p1 {" c7 ]) }- H9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙
/ S7 A: f$ m) m' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆tvb now,tvbnow,bttvb% J& R7 q5 U' h: Y
紅蔥頭 2顆/ p6 J5 A5 J5 v8 M
薑末 1茶匙5.39.217.763 x+ L9 T9 L1 f2 K
洋蔥 30公克
& y4 I" A1 S5 a3 itvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
9 ~$ \6 K- q% p$ V3 Y( k公仔箱論壇花生醬 1大匙
4 d5 z. X. D& i' K$ m* ~椰漿 2大匙
5 h$ ? h# i! |5 ]4 _ |椰絲 3大匙
, e/ E$ @) \* Q7 z+ k* L1 M' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉 1茶匙
5 _. Y. O- |* v公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇; k" m1 j8 N- ~9 i8 N6 M2 g& \# P
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【調 味 料】公仔箱論壇. ^3 g( |6 D0 ~1 i0 K5 k/ }
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鹽 1/4茶匙
/ V8 h% `) K1 ?, i+ t5 A9 Z5.39.217.76雞精粉 1/2茶匙
9 m' U6 \5 |5 U. P' C0 C; p3 }5.39.217.76細糖 1茶匙
, r& G4 Q6 V& F1 ^5 C5 Q4 ?2 t- W公仔箱論壇太白粉水 2茶匙
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4 X4 c, l* i, B) l5 ?4 ^3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 V. M$ l2 a: Z! }+ c: R1 u/ W; f1 K+ r1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
8 j! ]4 E8 v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K9 e1 o* y. c4 f& Z% b, g7 ~$ d2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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0 z. a5 s( B1 Q% R7 \2 V* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
) b4 a) G2 U: X2 _; o$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^( T' _3 u+ p5 K u3 Q
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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