白玉斑指5.39.217.768 k$ v! y9 ?7 z, C
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! h: h/ `+ d! M8 O. n( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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材料： 5.39.217.760 B% R: c n8 O( H0 F/ ?1 ?
河粉------------------ 2張
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$ g3 z' s* i& m5 H+ a: K. g+ \/ v餡料： 9 M3 C; m$ g& x8 {( q
乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲）
2 r7 R; u9 k" s; W2 K$ D筍絲---------------------- 50公克
2 k: }3 i1 V+ D1 q, p公仔箱論壇胡蘿蔔絲--------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' F/ A1 q) d7 w8 n1 d; B
金菇---------------------- 50公克
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& e4 O+ m+ m* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a9 Z Y! Y" l2 \9 b( d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
* \& k3 t) T( b0 P公仔箱論壇2 ?, |1 ~$ x9 C: ^( _" N+ {; l
Ａ： tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 A+ R: x. w6 L* E
鹽-------------------------- 1/4湯匙
3 a0 B0 Q0 t9 k' ]9 k% o4 N, {公仔箱論壇糖-------------------------- 1/4湯匙
% w( R4 c- [9 b$ y+ f) F& ]6 T胡椒粉---------------------- 少許
7 B2 I; V! \, k4 L% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水---------------- 1/2湯匙
% \8 ]( e/ t+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% L- N# n/ ^+ C1 `" k0 J$ [
8 W3 {) |+ ?3 T6 H' M1 C' V& }公仔箱論壇Ｂ：
; L- W$ p# P2 ] f6 J. U高湯-------------------------- 2碗 * Q7 k$ d( e k& g j U$ g
鹽--------------------------- 1小匙
5 j) {0 Y, X* a2 p. t6 W/ o1 M糖--------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. m6 H, R0 `' Q% v7 T$ c* m
胡椒粉--------------------- 少許 ; E7 e I& x2 C0 C9 g. ]
太白粉水----------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 |; E$ Y# D$ V3 K: `' f3 @
香油------------------------ 1小匙 d. b* M$ Z1 |( K0 c/ _
紅仁油-------------------- 1小匙 ( p4 m8 y3 ~( J0 h9 c0 U; W
公仔箱論壇8 [% L' F: c/ k- V. @4 @
& T: ?# e% }% {2 x' ?公仔箱論壇作法 METHODS公仔箱論壇; A& E) O9 E# i
5.39.217.76! H( m0 I$ {& T: q- W- w c! n
1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
' h) m) V/ n3 o: p/ z2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成
: U% a' @3 G3 `' t* n5.39.217.763. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
; ]' z8 g6 D9 D- B3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。
5 W" l% @0 s" G" {* L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋上少許紅仁油上桌。
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2 e) t4 I+ u6 ~% N2 ~) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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" A l7 Y% V+ V1 ~. d/ K+ t d1. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。 5.39.217.76% O. l: X" I0 I8 ]+ f! ?4 {
2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃
! w1 |7 ]2 d: X9 V* w5.39.217.763. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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