用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；" r( |- [) Y& R$ m' ?: {, ~, T
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5 @/ q3 u y. A( C/ C$ F公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇& W5 x; \2 ?3 p# h& g" A Q
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.tvb now,tvbnow,bttvb: w( y5 _5 `2 P! H
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" \3 Y# N$ ?# n2 ]4 d( t6 gtvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 A7 G/ _0 W1 _9 X" Z! C7 J4 K7 E
& o! r: t+ s9 H. p! d& @3 G3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-9-26 01:16 PM
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