[中式食譜] 當歸百里蝦

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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。公仔箱論壇' x2 K/ B$ G2 g
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇9 g/ e# u7 q' Y# K' g3 l

0 u* x6 W! _0 d4 l" F2 `9 F/ g$ d5.39.217.76做法
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3 F9 u3 ?( G1 ?- f5 B7 A1 |5.39.217.761鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。( a/ ]" D: q; a; S

0 V' }8 `7 h7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。