重庆：酸辣粉
6 b1 h- _" Q, O) K. Z" _# H( e公仔箱論壇 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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& V- U6 L( ~7 X/ }5.39.217.76西藏：酥油茶
* S& _! k% G! k# c4 E5 n3 gtvb now,tvbnow,bttvb 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。1 P$ ?- \# r/ d8 E" _' I
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/ b i/ | R9 I9 atvb now,tvbnow,bttvb贵州：碗耳糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w, ?2 H/ u6 t$ H3 u7 J# |2 X, p: R
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。公仔箱論壇3 U: t' p" B/ Z- X
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T9 i; \! ]% O# d( {公仔箱論壇云南：过桥米线
6 o3 U9 x0 @0 A5 ]# dtvb now,tvbnow,bttvb 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。3 T% W9 B3 y, R; e# h' [
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1 T2 ~3 U# M$ O' d$ S3 `/ a5.39.217.76宁夏：清蒸羊羔肉
2 @0 x3 J: A, z9 G( j 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。5.39.217.76* F3 e% n+ D+ u) y4 T8 m1 l
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新疆：烤羊肉串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# v, B+ P, p0 ~' I" }
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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