材料5.39.217.76$ J+ C4 \8 y; _' V! S0 Z
開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻5.39.217.76: A- x$ l) w9 A' |2 r. F
" ^+ E1 X. }2 K6 }% Etvb now,tvbnow,bttvb* b, L' n, Q* ~3 @# P. y
做法
1 p+ I6 ^7 K- s3 N2 |5.39.217.761.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。公仔箱論壇& k' l6 ~ ~. n9 B4 E. v2 o, |
& `* Y1 w6 {! j, E$ q, K5.39.217.762.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* ` x; T! ~4 ^ o' ]1 \
) w x8 u. n6 }$ J3 C6 n$ Y( J y5.39.217.763.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 n' z% w! j) M5 u9 j
- Z6 K1 x, R0 k4 }) Q, s公仔箱論壇
, w) Q9 r/ _: vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
2 D) k' a/ H @: w5 o. J7 w5.39.217.76開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。
, A) g. Q- @( N# R# A$ @/ Q |
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 