[甜品] 日式可乐饼

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, m3 j6 i; N+ w , N8 U1 D! z0 j* IKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。 2 t5 I: |  E( V公仔箱論壇通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。 6 ~( U# N7 d5 ?7 I0 y( A5.39.217.76脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。5.39.217.76, ^9 |) h2 ^: s: }: X; Z- |6 V 說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。4 \4 e/ o0 J" m+ L! R -----------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z& C: V: R$ }- x Ingredients:Potato----------數粒) m5 |0 [% d+ v" n% h) `* I$ k& Z 面包糖-----------一碗5 N5 ]% P, I! m! V5 d6 Z 雞蛋------------1-2粒（蛋液）6 o0 d8 q( i- E" g- Z 面粉------------一小碗9 C9 N3 _6 G  H% ^6 { 肉碎------------2團這樣' B+ @5 h" V( T* g/ K( }% {# E 玉蜀黍----------小小碗tvb now,tvbnow,bttvb! \& P6 Z: Y) ] Onion-----------爆香用公仔箱論壇9 c/ c1 m/ {+ t ----------------------------------- ' n& \- l2 \# X2 Y2 U3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Procedures:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 s4 P- M. f# x0 x" Y) @) p4 Y 1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ k+ C8 I5 x5 [ 2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。 / H, e6 `6 B, j: H公仔箱論壇3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。5.39.217.767 {6 J0 w: q$ j! M6 B, E 4.加入胡椒粉及鹽調味。 " o! @' A4 A7 G7 {# M! _6 n) u: _tvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。 1 X) E3 ]$ ~6 w公仔箱論壇6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 z/ H8 h6 {( g' ?. b4 L7 B) u 7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。5.39.217.76& T) V  l5 I3 }3 _& ? 8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 r6 ?$ }" G4 J' A: U4 C) C/ c 9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。