[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片
+ m1 |$ Y% c% l  G# H. w7 i  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
$ u. o2 Z: N" q3 b# K5.39.217.76鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb& f8 {" l7 t4 G5 ^3 a- a
2顆
& O) T, o! ?' c9 X5 H. [8 `雞蛋
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( a1 i7 U0 [8 R5 etvb now,tvbnow,bttvb蒜末4 |/ x; U: C/ ?
10公克5.39.217.76& f& X4 T+ [2 u. L0 T# O/ L; N  e
蔥末
/ h. o, n3 H4 b/ R' u公仔箱論壇10公克
+ M+ W# K6 n6 q5.39.217.76【調 味 料】
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4 O: E0 r6 j- s& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒" C8 _$ f- g8 D/ `7 l: I: g
1大匙5.39.217.76: @3 A! n( Y) M: h  N
雞粉5.39.217.76% u, }- s1 {0 J
1/4小匙* o- t6 S3 J, S( T& T6 w! I8 D
胡椒粉5.39.217.766 P4 X' M' l1 W
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 |9 R' h4 @* z$ |4 B5 h& |  {

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【做　 法】
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。2 ^6 f& F% n2 R
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。