[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】5.39.217.76( o* B7 m/ ~. R! c6 l

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1粒
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【調 味 料】
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米酒
4 B, S8 W* J6 J8 r' [/ R1大匙
3 [7 k& u  f4 O4 @雞粉6 c; F" ^4 R) l9 L  v: m6 S
1/4小匙
, l7 y& S7 i( c胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `( a* c8 E2 d4 \/ u
少許/ [! e0 P# A4 E6 d5 v
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【做　 法】5.39.217.76; J' c8 ~- m' u3 y, \5 r$ _
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
6 r* g3 s7 Q! u% ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。