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[中式食譜] 木須肉絲

【材  料】
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木耳0 ^6 m: r# I0 k7 v
30公克
8 E/ e2 H2 [; O7 J, p0 J# B5.39.217.76韭黃段公仔箱論壇+ m6 ~8 @$ p4 g8 K- R
30公克# |' r) B2 x0 j$ Q' a" _) N# k
辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ X/ F) |9 B- r; Z% a, y
10公克tvb now,tvbnow,bttvb" M( V9 {* q1 u
竹筍5.39.217.76. U' ~1 l; G' M/ h0 H
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* e6 @& Y% c9 s+ c7 t; h! x
【調 味 料】
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1小匙
# R1 L; ]/ L& G* P  q# M8 G2 D2 J7 v5.39.217.76雞粉
- u5 s8 E& M0 w: U8 \0 E: x8 P: h公仔箱論壇1小匙
9 @, T5 N: p% i/ o! N: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
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白胡椒粉
2 m3 s/ T! @+ b% C5.39.217.761小匙
( J9 F3 h1 |( x) i/ g公仔箱論壇【醃  料】
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醬油公仔箱論壇7 u5 n8 m6 p6 j1 E
適量
  r! e' H/ ^3 T0 r2 Q. u: x$ z公仔箱論壇白胡椒粉9 I# ^" E( c" [
適量
8 ?$ i. j% c% _& R! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.76$ Z' P3 z9 B9 D/ B6 l
適量公仔箱論壇6 [# W- f7 u$ [* j, [' [) x5 F
太白粉& u1 I" F9 N& Y8 O6 e3 e
適量公仔箱論壇# K* e: ~6 Z/ d/ z) M; c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 X( w/ P  }$ H& P

/ ]! X) R9 `" p3 D' R& `! A【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' I! o8 O( o9 n
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。公仔箱論壇! K; W! J6 L6 y+ y! A# m
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o" Y8 B( a' `- F" p5 q
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。
" J4 r  l7 u: Y) I) `/ G" x& D" s( G3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。
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