【材 料】5.39.217.761 j" L9 f$ _* q' k( S* t
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豬肉絲
& Q, y/ y: B+ x) |8 T! a1 q5 Htvb now,tvbnow,bttvb80公克
$ p) K* x- o" Ftvb now,tvbnow,bttvb木耳( H! o' R" `$ @9 ^$ }; L
30公克公仔箱論壇$ J( h# H- n, X+ Q. @
韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, c7 ~. _3 i2 Z ?) n4 q# q
30公克
% a" u3 |% b8 v4 ]5.39.217.76辣椒
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竹筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" p7 p/ t; W8 X8 J
10公克( R# L; U' P; k) e+ L* {6 E
【調 味 料】公仔箱論壇5 I6 x% u6 D1 {1 c2 W# W
3 K9 b! F# Q6 U5 h5 _. o鹽; J8 a0 U5 {& n" R" A
1小匙
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; S: c4 }& p7 T9 z, f* X1 ~" _3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- L+ u' X7 X% x/ G" ?
1小匙5.39.217.76* X. I% F2 ` `0 O
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 m$ w X4 N& h. |; Q
1小匙- V8 G% Y3 a* s5 N+ l$ N
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 f: h! C2 C: ]5 q8 w+ r4 m
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 a! q3 G- T9 e- z
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太白粉
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+ B' X" e# i' ?% |$ I公仔箱論壇【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。+ J& r+ ], c4 H% t0 U9 Y
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。4 o0 O( y2 K/ F& I
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。公仔箱論壇7 x6 Q# T$ s" D" I, N6 O: v
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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