【材 料】
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豬肉絲
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木耳tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 \2 O+ W" i( E, U
30公克
: O5 l" I$ Y% c- g3 s. A公仔箱論壇韭黃段
+ C2 a! l8 o+ m J公仔箱論壇30公克
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/ ?% [* O! D! Z- Z, }tvb now,tvbnow,bttvb10公克; `/ u! g3 |' \ F
竹筍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- g+ h5 ^' c, j5 ^0 E2 [1 _7 B4 Z
10公克
. T" }* a4 }& @9 q% ~公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb" x% M& B/ z) z+ d6 [
1小匙公仔箱論壇5 Z3 [) ~# E; \ X; U$ o& s2 W
雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ e, {# d, L$ v7 }4 ?
1小匙
?5 i6 o" a$ A$ O% g. ~5.39.217.76細砂糖
0 ~) u% p; B* l0 b3 ntvb now,tvbnow,bttvb1小匙
! k- `5 ^7 o( l6 ]+ H* _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
9 o3 u. p% B: z: e* \1小匙
3 e! J& q6 m* r( |【醃 料】$ z5 m) h7 @3 C; }
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醬油5.39.217.763 u7 q4 Z" G" h0 F$ _
適量
' [1 S: I8 q( d公仔箱論壇白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 w5 @. C' [7 q8 w0 ^
適量6 O! Z: C% T9 u) R
香油
3 y" S8 r, _3 R% ]1 S5.39.217.76適量
$ ~: R: a2 e( Q6 t" u6 c5 J5.39.217.76太白粉
- b7 q7 C" Y3 |, R2 {! Etvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' l" Q M+ g4 e8 S% e, V5 o2 d
5.39.217.762 x5 Y5 R8 a, ^, b; Z
5.39.217.76& U; [5 X1 L+ h
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* e4 } n: Q7 p7 a& g
3 G0 K$ d2 G, s! stvb now,tvbnow,bttvb1.木耳、辣椒、竹筍切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. p m( P3 R8 ~5 L0 C
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。公仔箱論壇8 o* C) U* S' W+ x- t3 i! b$ w
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& f! |" n3 _- c+ b+ ^: ^
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。 |