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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 t% M6 b5 i' D# K4 t

  u2 T5 C' U, I" i5 a9 t! ?5.39.217.76黃魚
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雞蛋
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2支公仔箱論壇% i% m# Q* Z1 \6 E# U' ^$ N% J: u! L
薑絲公仔箱論壇* E& m3 k2 R% d" [4 p0 d; [+ I" Y" M3 A+ J
15公克公仔箱論壇) @1 c- k4 j1 Z; e
紅辣椒3 @4 M& n$ |* J+ n. m+ m& q% ^
1支
7 ^* V- ?& ^# @7 k$ ]! s# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) c) q, t5 O! R+ F
1小匙7 l; b. C) j+ k5 I; \3 ^
【調 味 料】/ ~/ S: H: f! z! [
5.39.217.76- B! F& [& U3 H# Q$ c1 I
牛頭牌沙茶醬+ t) x  q& I$ Z- w. J/ |: e# b' A
1大匙
4 \, j( ~" u9 @( V, {: D牛頭牌蛤蜊湯塊/ }5 k# n. T" ~$ C" f9 M
1塊tvb now,tvbnow,bttvb% T$ A4 p; P6 ?' p( J

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【做  法】5.39.217.760 [5 g! j3 t0 a, M/ R4 ~

8 h4 V  v% y! I7 I' b公仔箱論壇1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。5.39.217.76( i8 Q% h; w+ q1 U
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
+ }: c+ b; n* y$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。: B4 {- m  C$ [! u/ C5 `9 S# U+ o
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# p" d* \6 H
5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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