[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】
0 I6 t2 f. \" p' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A# m: r1 L) W, s' d- {/ W5 x6 [! Ntvb now,tvbnow,bttvb黃魚
  z7 `& j+ t8 |3 c公仔箱論壇1尾5.39.217.763 h3 A$ x3 B* O- b
雞蛋
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蔥
$ J2 F& p' z" r+ T' s* }* |+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支" P$ w+ V  o, z" D
薑絲
" e& R: k; R. S' t. c: x15公克
2 d7 f" p" N9 x, B' B* G9 g5.39.217.76紅辣椒公仔箱論壇+ P9 h) b2 u2 l4 D( x2 p
1支tvb now,tvbnow,bttvb* ?) E" _& n  {+ ]* s( W
太白粉水
9 \; Z( I0 R$ |4 n& ]公仔箱論壇1小匙
3 {. C, T7 t5 p  t' x3 y' ]( ~5.39.217.76【調 味 料】
8 `# H9 Z6 d% p  N7 N) L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 r. m& ^" d/ i  ]/ m
牛頭牌沙茶醬
. ]0 t' i' W3 S0 P5.39.217.761大匙5.39.217.764 f$ Z: w2 _3 g! [" d9 r+ I# ]
牛頭牌蛤蜊湯塊tvb now,tvbnow,bttvb8 Q5 [% O6 t& q$ d$ L; Z. |4 j
1塊
- c6 z3 a. @; Q7 ~8 p2 S# m公仔箱論壇水
2 J3 e$ A& M, e5 S; |8 _' \# stvb now,tvbnow,bttvb150㏄
; q4 d  F- }& ]. N2 a: E$ F' ~9 X# E公仔箱論壇
' w/ \1 F3 o0 o# C1 S6 Z# ^, H% |7 ]
: }: H% J% `7 K! o6 K5 e% M【做　 法】5.39.217.76+ @: t& x( m+ j

6 l+ |, m( Y9 |, A2 R" s+ E6 }. D+ b# o公仔箱論壇1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
% w# ^% x. g6 c; t/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  f2 i; c( G* F% q# D# R* d
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
+ d; o6 e; b  T/ D! g' o( h2 x4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
9 z+ p- P2 d3 }公仔箱論壇5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。