【材 料】
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2 q8 i: ?$ E, D) C0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚# }% k2 W0 a7 f( i/ R
1尾tvb now,tvbnow,bttvb; H" Q3 Y$ r/ S1 Q" Y) a( |+ Z- e
雞蛋
& Y8 @) A, N, }公仔箱論壇2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 Y7 ?: t& t! O/ z
蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T3 L6 h8 U& B
2支
6 J! ]# O O1 x- R3 Y. _薑絲
% C8 T) Y1 d4 R" ~; e15公克
# I! r5 V, b0 w! Y* l7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
% T1 F' z7 g' H6 i% }) I1 ?3 _1支5.39.217.76: b5 ~8 U% a( p0 j X. w
太白粉水
3 `, C1 A, D" B7 Q4 {* j1 Q1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 e( X1 M% d
【調 味 料】
: H$ x1 ?" l$ }0 Z3 ^3 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 `( A& [9 l# s& a$ E
牛頭牌沙茶醬
. r; s) Q: o6 W+ wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙' V+ i1 f' d( O6 g
牛頭牌蛤蜊湯塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 N; e. S9 X$ }4 Q8 d
1塊
6 e' L8 O m, j4 s* i8 Y! `1 m5.39.217.76水
. ~) l& b# ]$ ]% b公仔箱論壇150㏄公仔箱論壇( {$ f, Q9 X: }6 A# _
5.39.217.76. R. {& W6 E, o. ~3 |) l1 @
* S3 B7 i$ C' W& ?- a& I【做 法】
' b p* ?3 u3 V" M8 H, y7 {9 S) n, _
# K+ p2 Z2 M$ r8 u$ G4 B# [/ C. {1 j5.39.217.761.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。! J% S. `! z; }3 ~5 }8 }" f
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。: y% N/ l j0 p- Y) Q- U. J) K. N
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ [- ~7 T0 C6 A
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
# l9 X: O5 [; m/ S# E! u' l1 i5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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