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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 r# k7 Q4 F) t: H
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白米
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100公克
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【調 味 料】/ h3 P9 O( j- W" l1 b
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鮮雞粉
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【醃  料】公仔箱論壇" a2 B4 ^% v) t# T9 r. m
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太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y8 i. H. e  T9 A! R$ P8 ~4 R  z
少許tvb now,tvbnow,bttvb' f* G5 |3 C' M+ m# i! f
料理米酒
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【做  法】+ ]  a; \+ M* }. X( R% c: l) `

! h: j# G! S  Q4 P; |9 C. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
) S- S$ f8 r2 p" R& O; k2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 Y# B6 c8 u# d3 h3 D6 g
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。* c: \; G- M7 H! j
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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