【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! {& K0 q* P- E5 R$ x
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白米tvb now,tvbnow,bttvb" K0 q4 l0 Z, n
150公克
; {, a \ g# Y2 Q- Y菜豆" F5 ]9 A7 b2 ^4 f9 b" g/ [
150公克5.39.217.76$ }6 P$ P( e3 T' L1 H" u: }5 R
豬梅花肉3 H3 l2 ?& {2 p* N1 Z! |7 `
100公克
' m, o' V- D& a$ }9 P8 X鮮香菇
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熟芝麻
! a4 w2 a" F j6 U" G# e5.39.217.76適量
$ N, x7 K2 l# r高湯5.39.217.76+ }0 I7 i' ~7 b2 ^- t
1800㏄5.39.217.76- T! f) K9 u, X% d8 U7 @
【調 味 料】
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3 \' T- D S. k* z9 m& n) Z7 l0 b5.39.217.76鹽
1 x$ T1 T" P3 R' Z( I1 h( C1/2小匙公仔箱論壇 m4 @$ F. u* P$ \5 _" Y
鮮雞粉tvb now,tvbnow,bttvb. L$ a, q0 \- C0 Z3 n" Y: j4 k0 ]
1/2小匙
; Q+ _; O+ y) L$ m8 v5.39.217.76【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb* _0 O9 y3 W$ V0 v/ k$ r# X
公仔箱論壇, O5 r' o3 \$ H W5 ?2 ?$ [
太白粉
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料理米酒
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- \+ o4 E$ r/ x, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% i. I" w. U8 h7 O. J1 b
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。/ M! C2 E; Z) m
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
# v) [$ @& O6 Q公仔箱論壇3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
3 g( C; O' i+ n5.39.217.764.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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