【材 料】
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白米tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* p' S" k# {# n2 B) N
150公克
/ l8 t6 {5 Z: r4 P; p) D$ b; M0 I7 r5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆
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5 k. p5 ~7 N9 z2 g( l" T7 qtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
% b" j z O1 n3 e: c100公克0 a3 B+ V! B+ K# \. C/ }" V
鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ s1 a4 f% G% a" U* i+ {
2朵
/ U' g( p5 A9 p `" t熟芝麻 |7 j# S r3 p6 o( I7 s+ F3 N" v
適量
Y- D) \4 t% z, r: m7 W0 B( `公仔箱論壇高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 J0 C% @) w; z8 \( d
1800㏄公仔箱論壇8 G, W# _" H' I( b
【調 味 料】公仔箱論壇9 @) A5 P& x8 J6 j# d& m
* F, e2 u$ e. [& d+ J3 Q1 ^鹽
! f8 F) y( }( h1/2小匙公仔箱論壇- E w7 P7 o$ e7 j1 S' X# G8 {
鮮雞粉公仔箱論壇! K( f8 G. w% M
1/2小匙
- i* c8 L& b( }4 K- e4 G【醃 料】. l8 N1 K; f0 g' {/ n4 A
1 p5 a" o) J5 a0 J& ^9 E公仔箱論壇太白粉
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料理米酒公仔箱論壇3 G$ e# I' n* b1 x$ S4 P. _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! @4 q- c9 x* _* j* ?( j: \3 @
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( p$ h8 u+ \& q( k& v9 }【做 法】公仔箱論壇4 `/ _8 @7 Z2 h
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
" k* u% x* f& m9 C( r" h公仔箱論壇2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
, E; w6 s4 d. {8 G; ^. \3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇1 s& }8 {8 @4 h2 n8 L5 A1 p0 q$ C
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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