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四季豆% c4 B0 Q( {! b0 @ p1 ^7 [ `
300公克5.39.217.76) q( S* @3 X0 [. q9 _; {: P
蔥
6 P* ~' K( b" ]# Z* x10公克
* t' u! V0 ~' h7 w" \2 T( v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑
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辣椒5.39.217.76% g8 [- }# q+ P" ?$ K% ^5 s; I
5公克
6 Q- B. T( R0 U$ y" F" I6 G豆酥5.39.217.76) o [% w, w: A% p
50公克5.39.217.760 w1 p4 \' V+ R- d4 h8 v4 j6 E
【調 味 料】
9 G2 H6 a, l2 z* g5.39.217.76+ _5 d8 z8 U' ?! `2 Q. N; i
辣椒醬
8 N" M( b: E" q9 i; F& jtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
+ z4 w3 c5 ?; \7 b+ N8 X J. R/ btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖5.39.217.76' A3 L/ [8 e! y! E8 x
1大匙5.39.217.767 ~* s( ]1 B/ \2 L$ s
米酒
6 b Z; a- \/ L. q' n: F' gtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
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# J( [- \6 l( B; u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c* t, [ s ^. H【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb F% p& m+ l5 I5 X9 a3 C' n
5.39.217.763 y! Y( c" w% R9 A# L- T* U
1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
" f# r0 g! c; u. P! }: `& w公仔箱論壇2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。9 H$ N9 \6 t: F
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 @# F. D) p, [; h/ r4 C2 |
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:51 AM
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