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/ @- i/ y2 r/ a/ I5.39.217.76【材 料】
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茄子 250公克公仔箱論壇3 g! |3 t1 J0 [8 b7 x+ A
z) z) t3 b* W大腸 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ F) c: c1 X8 ]" _2 u
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8 j# ^: U7 S- ?8 K" F公仔箱論壇蒜頭 3粒
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【調 味 料】
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( v3 q! Z* `3 P# R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙/ o1 n" J( q3 k. Y
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醬油 1小匙2 _' {1 y5 `0 A9 u
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【做 法】% Z) Z# M5 l# E7 a1 N, R; e
K, N! j/ a) ]* _- x( l. [公仔箱論壇1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。5.39.217.761 V. ^( p. B* b6 q
) s& ^; e+ _/ H, p) A# htvb now,tvbnow,bttvb2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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