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【材 料】5.39.217.76" c& t6 N# A# x: F4 q) T {
\4 I8 V% h' \0 L3 t; atvb now,tvbnow,bttvb茄子 250公克
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大腸 100公克
, ~; m, V+ o7 U% b" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S* w5 B/ f0 o: n7 v3 N
蔥 1支 j! F: j2 a" t
tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ n3 D3 {2 B6 N3 E; H, H$ ]
蒜頭 3粒
, ?; ?# @, m- G5 r; x7 k( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \0 Q1 N, h( P6 X) q; [辣椒 1支
+ k1 n8 p) N; O$ o" T公仔箱論壇5.39.217.762 [9 ~) g. g# G8 U: W& U
九層塔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# w+ |, z$ E7 Y- l4 k& b
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【調 味 料】* `% I7 M$ ~ I1 E3 I. t
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蠔油 1大匙
4 S1 v Y: u1 m( m8 z5.39.217.76
0 A/ D. u1 i1 O! `" F& F3 f# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
0 @) j( ?5 [3 @! F' `& i8 g4 M4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O% S4 Z% }: S. c' Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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4 {* K9 c# j) m$ [7 i" }; B! h糖 1小匙
3 I- q L* t+ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# g6 V6 s) s
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 h6 R+ [; M, G7 I2 N- A
- J' N/ b4 z Q4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。5.39.217.768 z a! J8 r/ Z% \6 l+ T
) P/ Q: B2 T5 D' M( N8 O! g) E3 f- z& e2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。
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1 A4 f# i& o) b8 b9 z+ k; ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。公仔箱論壇/ }0 t8 e; k X% N& ?5 l& q, e
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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