[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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【材　 料】
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  ]7 z$ U: J, B: z2 [* z) Z鴨腸 150公克
8 v# x8 w5 A9 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ E( J9 U( V& O7 {) d
酸菜 30公克' M- o6 U, [, ~, ^, m  t0 z3 `

# ?2 Y: l0 p# H; F2 C! f! m" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 20公克
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蔥 1支# t. P/ k6 L% |4 y
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薑 10公克" o7 a" k. s: U$ h1 L

4 @0 Y4 L. J! q+ S1 G公仔箱論壇辣椒1支+ `% T8 Z9 E: F) C4 j+ }5 U

; E& E7 L( G4 m; k公仔箱論壇【調 味 料】" V% Q: x1 T* u7 s6 @

0 _# a- `& \% l5.39.217.76鹽 1大匙
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! w, Q+ X4 E, o2 n' a% |公仔箱論壇糖 1/2小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 h% ^; c2 m+ Y2 p5 M! x1 R

) s1 f/ @8 A, C. ~8 |! {$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙. N1 X, p0 R; l% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ {' @$ A7 h0 R8 }
【做　 法】
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- I! b2 D5 R9 z9 K6 v1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
1 R9 d6 m9 f  y, O5 z5 R5 m  Y2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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