[中式食譜] 酸菜炒鴨腸

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酸菜 30公克8 s$ \! Y; p/ x; @' n, C
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芹菜 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 g. |" G( g
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蔥 1支5.39.217.76/ Y6 `* n; t3 B9 G
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薑 10公克5.39.217.76% t3 G0 |( r6 Y5 ~1 j# z7 K7 K- I

# D) M/ T! `' s& C) a辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb' Z* j6 `& \! T0 C
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【調 味 料】
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鹽 1大匙
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2 `' B$ [% [" t- `$ @* _5.39.217.76糖 1/2小匙; Z3 ~4 A# c) r: J
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米酒 1大匙
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香油 1大匙
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【做　 法】
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。
/ r7 K! _6 t+ c: ~$ G公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。公仔箱論壇0 r" C& G+ l- G) C1 {8 J" D6 R+ z2 [