[中式食譜] 京醬肉絲

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5.39.217.762 L% h3 B# ?3 R# ]. L
【材　 料】5.39.217.765 G% x( `. n1 F4 N) F* ]

5 `- g( `- ?9 r  _! U! t1 B# ~公仔箱論壇肉絲200公克
2 M. a. j. p  k" o* _7 N4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, f  w* X* q
蔥 100公克2 F7 O% b8 H4 Z/ C

8 z6 D. B3 X% t0 P  K- Y0 @5.39.217.76【調 味 料】
* ?% W+ y; P! [4 L4 v2 a公仔箱論壇公仔箱論壇/ w/ n5 J( T7 _1 h9 M
甜麵醬 2大匙
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( f0 Y4 D+ D( @/ D/ ?8 stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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6 C3 H! [* F* F; w公仔箱論壇醬油 1小匙公仔箱論壇, Z7 ]% F4 e: s% B$ z

0 u2 m% `8 Q# \. k糖少許tvb now,tvbnow,bttvb( H! Y$ K. S, _+ y2 y  q6 ^
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【醃　 料】
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醬油 1小匙6 f3 W, E# _3 U# p7 E3 ~" w

9 S" e7 e( I; c& ~. r1 v  U- E公仔箱論壇米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 Z( f. B7 V& L- N9 _$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! O; q/ L0 l) q* `" n! s( H
蛋液1大匙5.39.217.764 Z; B7 d! L. f- ?0 K2 `* n

: p) ^( V0 J2 e/ r" H# o& l太白粉 1大匙
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! `* \7 D1 A5 }& f, ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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2 c& |4 f6 D' r6 d; s9 d2 F) P* n  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。- ^  \1 S0 Y  q& `. R' l7 ~" ^
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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1 \& z( N' ^! j2 p6 G* o0 _* w8 {3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: j; R9 V+ D  Q
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# E. H+ K4 M$ ]" Z; T
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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