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【材 料】
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6 s+ S* ?2 k: x7 utvb now,tvbnow,bttvb肉絲200公克
# d) c% k6 a2 e1 A: I 5.39.217.767 S4 V7 p G: j9 [& |1 P1 P
蔥 100公克5.39.217.76' z3 Z9 O6 n! g4 R$ I$ F
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【調 味 料】
, U; @3 W" |4 S' ?+ O9 p5 G3 _公仔箱論壇5.39.217.768 f- q1 Y9 R2 |/ j J4 m
甜麵醬 2大匙
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9 w- E# B$ M( \! r* ^+ b$ o% i蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S, M3 _- u2 K8 W6 k( [
. x6 y8 U4 Y! k/ U, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙! L) c5 r' O8 i% }* Z
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糖少許
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3 s/ [: d9 I7 a【醃 料】8 }) M& ?% D: w8 g& W r
% I. A2 T% p& o; j( L5.39.217.76醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙
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# [5 O' q- T; s( G* q9 e5.39.217.76【做 法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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: _' V8 J: K/ P* @- b公仔箱論壇2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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( o9 l7 h* h/ j2 W0 s' J5 T2 {3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。& v: ?" @( ?5 ^
- b) O& d# H# I7 v. C5 d) htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. l* {5 n( }$ j9 D, V- k
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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