【材 料】
0 ?; {0 I3 F3 b3 @; I8 o8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K' |: I0 c+ J2 p, c# ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯
- \0 A" p) I% s- N1 }公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! A) h& R% m; T
大骨湯公仔箱論壇, b- O* l$ ~( Q% K
700㏄公仔箱論壇4 I5 G/ J a) N6 e- C* R0 ]
草蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 K7 P* e' r7 i
120公克
$ i% [3 o2 @6 S( T. g) jtvb now,tvbnow,bttvb薑末. n m# s* c" }7 {2 H% }
5公克 q, e- E8 o* l) v
雞蛋
+ W _& d0 k" R5 [# G* otvb now,tvbnow,bttvb1顆
) r6 t$ T" T4 G% q2 V0 E公仔箱論壇蔥花公仔箱論壇( v+ B) @$ ^. o1 x: a+ ]
5公克 \9 B/ r+ y4 a4 ?! j6 P* Q t
油條5 R5 p! m. d! ^/ p3 a$ O
10公克公仔箱論壇3 J$ U: a6 z/ l+ q- P, G
【調 味 料】# |" S) h G# p# Q
5.39.217.76! E9 A9 z8 u7 w5 L" F9 C3 ]5 l4 R
鹽
& M' L V" p7 j' o1/8茶匙
+ _4 s& w: ?% p" U; `% N( t9 K; {5.39.217.76白胡椒粉5.39.217.76( F# }. Q/ P* Q& _0 R* }
少許: a! ]+ l3 U# k
香油tvb now,tvbnow,bttvb( c" d; m8 h& _( K! w7 a( l
1/2茶匙7 |5 E( J0 t |9 [8 e5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& u8 T# F- ~% ]9 w7 t
. s+ q! X! D' B+ z( a/ q公仔箱論壇【做 法】
+ ^) B/ {& F, \9 r2 S- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f: J1 h* f* u# s! E, ]1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
0 B$ _( y/ g& F& m3 K, J* L/ L公仔箱論壇2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
& j" }. M5 l- V* a3 U+ V( utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
' C9 ^) Z6 H8 h2 S公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
, l+ U1 [' V) v7 p3 @5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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