[中式食譜] 家鄉烤豆腐

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇3 y* W0 o$ v' A# k! d" I$ Y' }

3 Q7 Z  t/ B5 R; U# @  W% t公仔箱論壇四角油豆腐
' O$ T7 J' g1 X: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6塊
. ~/ A  Y; ~: h! }" u  a; ?台式泡菜
" X, j, p; Z. `0 I% X$ ?8 etvb now,tvbnow,bttvb90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 k* z/ ^  T- a" ?( d7 k
烤醬：
4 p1 S; |8 u. w6 k+ p! Y3 t涼開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 k8 t- q! v! X' S8 w
60㏄
) K+ u3 h6 x8 }1 Y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌素沙茶醬" m. P' O; j0 ]: d4 S  O
1又1/2大匙
- E+ r& k6 G7 b; s; g素蠔油
( ~( h9 i' V; I3 I) ^' u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ ~7 {" ]3 H* r* W
* {& L  N% {/ ^5 \4 V0 j! j5.39.217.765.39.217.76& J! A% ~9 S. i7 s! Z; _/ v
【做　 法】
6 S; x2 n" F+ O8 F- J% J) _2 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 _" r# R9 _8 D# R& V* p1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。公仔箱論壇% w  e& s- @  x% Y7 A
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。$ d# w9 x9 Z! H; A) G0 p" }
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。