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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶: n/ f9 B2 V2 x* W
評審的話:
6 K* @$ u6 U; `2 T9 v, H/ w! l胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。$ C% C0 x, p9 x
佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ |/ z- O, v: e& F7 N& z
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 C4 {- y: e' g1 K
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
" |# Y( d) D& D% k' V$ ^5.39.217.76電話:03-79823132" G# h1 }; W  g" M* O
營業時間:9.00am-9.00pm
9 z+ B8 Q) G% `* ~2 G- m/ W# jtvb now,tvbnow,bttvb  
- l% {% s: r& W( H( Q- @5.39.217.76吉隆坡新峰肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb8 M' D( O- {, E/ B0 W
評審的話:
+ X, D2 E+ E" O8 utvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。4 h% A3 n* c2 C0 {- ?# t$ G
最佳建議:
8 t0 a% t% U% z! J& y% e5 t1 n6 N5.39.217.76由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
- p0 T' v1 l6 j. E9 k# k地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
" B3 y0 C! X8 D3 P! y電話:03-21414064,03-214809053 g8 l4 w/ G1 N% r7 K  w
營業時間:5.00am-12.00am
6 N% x+ A$ z, y# m. R6 z公仔箱論壇  
) Q+ p' P& a4 C$ N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶
7 a' a: g7 |9 G* B; c評審的話:
1 Z# w( X& `$ U- K. {, `1 D: j/ x. k公仔箱論壇原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。5.39.217.765 h# M9 o3 f/ t1 `3 h
最佳建議:
( d# P8 m& N0 \4 H, v# j+ X5.39.217.76湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
8 _! U, k) Z: xtvb now,tvbnow,bttvb地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇* \  t  X4 R- B6 s0 k
電話:012-3320608
8 g! g, j, D* F# Y, ]+ H- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)tvb now,tvbnow,bttvb) W9 t, z* V2 }/ A* X0 P% j; e
  
# {# J- ?+ x3 O0 I7 _八打靈興記肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 ?! U) z5 ]
評審的話:公仔箱論壇% Z3 {2 S/ ?+ C: H7 \0 O! D, q
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇* c( V* ~7 \/ A; x+ W
最佳建議:
- [& L2 p' S  S1 e" s' V, X晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
2 q+ c8 a4 P$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
. G4 C& `! F1 k公仔箱論壇電話:03-77851663,012-3331063$ Y/ O5 h; d9 Q9 o
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
- |6 e$ C* z2 {7 J: ]7 R公仔箱論壇  
4 v% A5 ]) w) l" N& m4 K; l8 l公仔箱論壇巴生盛發(橋底下)
( t: L3 Y! A8 z3 Q5 q( Z3 S2 n: n4 Otvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
' o/ U; f2 t3 b. K# {5 y! v5.39.217.76它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。+ J/ ~! Q  Q6 v5 W4 I
最佳建議:! I# S. C+ K% s# |- w( Y  D- g0 G
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) z9 y, S7 Q
地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇. d3 u/ t$ Q! P; z# C& L8 P" U
電話:012-3098303、012-3987355
# @4 k3 w* J. G" k5.39.217.76營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇" F( q, U/ _; M5 W. N" N5 c
  
3 Y! ~0 c4 |& `% e, f巴生毛山稿肉骨茶
/ l6 [2 ^0 O7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
% T( B) Y* w# M& n) ~/ |8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
# Y5 Y& W# D7 K* P* `% t最佳建議:
; G) v& Y+ }6 {0 w: G* P. |$ Wtvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
9 t6 H* \$ C$ M& G$ r( V( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
" S* h4 E4 I9 \7 n: |7 m) @( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3123125,012-9042421
7 C, N+ R) ^- B公仔箱論壇營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 N  {0 n0 f1 D& V% }  }
  tvb now,tvbnow,bttvb8 z' _) Z1 p. Z( F! K$ d
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
- |( I: m1 Y. N公仔箱論壇評審的話:
6 `" M) v  e, [7 v" U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
3 I( m2 @7 Q& k; i4 l5.39.217.76最佳建議:
' ]3 B9 c; ?6 V( r5 W  _早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。5.39.217.76. _6 d% P2 o" w7 W- i- U. J
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
! B) M6 f# Z/ |* ^9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb  F4 ~/ p$ ~& O% K2 w
營業時間:6.30am-10.00am
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2 _5 W: U& d. q0 p% E公仔箱論壇巴生來春肉骨茶5.39.217.76# \3 ]2 f. F/ s3 l5 E5 y8 t) B
評審的話:* x5 |0 U' A5 C) W3 n% y" S
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.76  Y* r2 T) B' ^" M
最佳建議:
; }$ U  ?6 |+ ^. H$ `. P乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。tvb now,tvbnow,bttvb0 b% l+ R# H. }5 w0 s8 c
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb( B7 E3 H+ [3 j& ?* X& S& z1 G7 U
電話:012-6521659TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v8 i* v9 k- v8 m: G7 d- `% V! F4 |
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)$ ]& _: C' e, K$ a- \1 B7 x  k) t+ [
  
0 J: x8 B) k  y2 v0 m! O! @* n1 x公仔箱論壇丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
7 K, m6 h1 a) p' G4 e" D; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
  ^4 F' C9 F; g3 p* Q5.39.217.76熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
* d( P. k5 w9 o3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ T  ~6 Y3 h% v0 g
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
6 H2 B0 I0 v# j4 I/ X% V/ N! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor." y  _: d5 a( ?# R3 q  d
電話:03-32691785、012-6744440
* C' ]7 ~5 H2 A0 p' _: Ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6am-1.30pm
, B% l) ^0 }) G5.39.217.76  
7 E5 S0 U  _( p! e: X. b1 e丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, u6 N- I# c2 ~' H9 K& J+ Z0 {) ]% itvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
7 t7 J/ X7 F. u, l7 L$ U公仔箱論壇海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。' Y4 F5 |4 l  c& O5 \. l
最佳建議:# Z% W/ l' u$ k
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。5 z; D$ h6 n$ N/ E: Q9 ~
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.4 U9 v( E8 w3 I5 O7 M, N1 y
電話:019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb) s) V6 e2 h' i/ |2 Q5 i
營業時間:6.30am-12.30pm
6 D; c. v# W0 _( K! ~4 ]  tvb now,tvbnow,bttvb, F( v6 E; v. ~# d
關丹日興肉骨茶8 k! M9 U8 O) X; }5 d
評審的話:
: |# K6 N0 F! e9 Mtvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
1 w& v) f, A, O' G! K5.39.217.76最佳建議:
+ G! m" ^: C6 q, ?$ ^* Y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ C% j; V+ P9 R$ f' N$ _% z
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ e, H7 r5 z" {% F5 s; f
電話:012-2185893TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; G$ i+ T9 `# b/ ]
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm4 ?* _- ?( i( y" h
  5.39.217.76: f+ k' B. b8 D: q$ I) t
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
! m- x4 _  q7 c0 r, f5.39.217.76評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 @2 Q" L, l2 Q" ^- H& @# `, G
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H4 @# B1 R* J( ]4 }; ?7 U
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 T% u/ z" G* P
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
' O# ?4 C: @: L$ B% O" m& T/ m  P( W地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。' Y& `8 ]" I# z2 U+ X
電話:012-9818891
/ z% h0 ~- j. C" C9 i4 b公仔箱論壇營業時間:6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* I, z8 Z, e8 U! D

, z, d: h  U0 N. g. i; {0 e5.39.217.76大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
4 f, B8 K; p& ?! ^5 L3 s+ P. D" H公仔箱論壇評審的話:5.39.217.762 R) R) k# I  x1 h& x" O
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。5.39.217.76. V4 P. B7 X& @% X0 x
最佳建議:
8 H% J5 _# B, }8 c2 n) B) F1 Itvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。公仔箱論壇& `. Q5 j0 e) m3 r% _" b
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
9 B) u9 B' W+ c8 ]5.39.217.76電話:012-4235896# n' k% @. o8 \* D3 A# |6 q+ X
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
& E# I3 }3 z2 V1 F3 z: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 I& {$ x/ `+ V6 ?& a5.39.217.76檳城康乃馨肉骨茶5.39.217.763 S& A9 f) h! j; J9 c/ x9 y
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' U3 c! S1 r1 @. r2 i) |
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。5.39.217.76! d7 [3 Y; K; r! b5 a* z! C4 m
最佳建議:5.39.217.76. ~. M- U1 o+ z2 L! I7 A- C, H
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb* ~; D$ H9 u# J! D; Q( s
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.76& K* }8 J: v. f- _$ T
電話:012-5533927TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ y2 a) @0 n
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇: p0 {2 U/ ], t. u7 j$ j; M5 W8 R) A
  
8 P6 ^  r! p4 U2 b公仔箱論壇北海老食王肉骨茶
/ J: t3 T2 S. F3 l8 w  `, h5.39.217.76評審的話:公仔箱論壇6 v0 t2 w" Z3 Z9 T& p7 ?2 _. t6 i
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
& p) Y4 q% }; k- \( {( v- ?, s+ U最佳建議:
7 w# b; [  {/ N$ }3 A; x5 ftvb now,tvbnow,bttvb除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
/ q( A& M/ t  Z# Z: Y地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5.39.217.764 K7 ?* g% _' _8 P
電話:016-4850057
8 S$ l, v0 \- `9 N# htvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 u& S4 [1 ^7 G4 d& E% z2 I
  
& H9 y6 |8 j6 B' G) t  O& g' Z8 Z新山木清肉骨茶
6 D0 `9 F, N: u1 y" F" ~公仔箱論壇評審的話:
( R; b- y2 ]. w! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。. |  E7 U! A# K0 u7 N; M
最佳建議:
' f9 s. v; |, h: D" ~4 V5.39.217.76最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。' W* {' A3 q' q8 @
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
: U  v8 I& `, w8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108tvb now,tvbnow,bttvb8 {. M" e$ b3 N8 w2 L) o
營業時間:8.00am-3.30pm$ \! D( z4 Q8 E3 y
  
  x( j- S* v8 E& N. Ptvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' A4 G. C: t6 D1 ]% k8 T9 ]1 M0 U! H
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb# E/ c( L. T; `8 T
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
' [5 u9 p* t' m* |7 u最佳建議:
: P5 B$ h. j) X( Q  @4 |  x0 s湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。公仔箱論壇7 V. n% ?  L2 [% U
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
$ \8 ~  H9 |  X" ]! p' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
: c. X  H5 `8 {, l. x7 k5.39.217.76營業時間:8.00am-2.00pm
9 W. W+ E& G. W1 Z( Y& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* p8 H8 d& r9 Z6 l( L
古來世華肉骨茶
0 t# {9 B+ L, y' M! J! M( e評審的話:
8 h  Z2 r/ ^6 U3 q/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。公仔箱論壇9 b4 a+ E- V4 G$ ], x
最佳建議:
* x: t+ l- n- O9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb* S2 ]& k% d0 p9 z
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
/ c& E3 {1 M; f公仔箱論壇電話:012-7759780
0 w' n) n9 d! g( u3 E/ N營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
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, g7 C( _: V7 S' l8 ]公仔箱論壇新山亞順肉骨茶
- z2 k  X; X  H8 y1 h  l公仔箱論壇評審的話:. Z. r$ c  E4 G: F+ x
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。5.39.217.76. Q3 Y, w- c6 j' T! R
最佳建議:( }3 X" E% o/ Y" c
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。: J  s- L" Q7 |- ?9 L
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( Z9 L) u9 ^: ^
電話:016-7152678公仔箱論壇) c- q- c$ Z5 `$ ^9 Y
營業時間:8.00am-3.00pm5.39.217.768 W5 E' L6 {) E6 f( s3 P6 I+ m' E
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新山華美肉骨茶
1 }( y/ }6 F9 g! z5.39.217.76評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% J9 m" j) S) N
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
8 y8 L+ \0 g) s* Y( n& j$ h# N公仔箱論壇最佳建議:
- B* J4 u1 k7 q1 L" u5.39.217.76老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
! ~. k7 d$ {) V' jtvb now,tvbnow,bttvb地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.5.39.217.76' y* E4 q5 k8 s2 g
電話:012-7013818
. J6 b6 f9 I2 L" X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;5 ]) ^! h% X, L- O8 O: ]  q: }; w
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
$ R3 \- S) T7 j: j$ r* L5.39.217.76good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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