在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。- ]1 K# I/ F* Q
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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4 Y6 n Q0 |- ^) H$ P; n& w$ N1 m" \5.39.217.76菜式一般雜飯檔吃不到
# g$ K4 F3 ?+ w+ Z1 a, x公仔箱論壇美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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6 u) ^" ^ s" U# ^* \( a不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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9 ^! t) T/ Z e' v& w! q/ [5 k4 Qtvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館
' {6 Z# q0 F. o陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。tvb now,tvbnow,bttvb5 d- F' F( |# H) I, L6 c
n6 d9 p9 q& d" F: F" A3 ~, T“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”4 X: _# Z4 A6 R3 F1 M
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陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。0 i& W O7 ^" D2 A
# L; V8 ]' T4 n3 H# b% u1 @" a公仔箱論壇人人可享用娘惹菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ L: V y7 J9 {7 X; R6 d$ ?
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
- _, v0 _! m( t" U# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S+ q, s* O" v% ^* ?- P她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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: J# H7 C6 U) Q2 o! g" Q( |“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 J& W+ h6 Y5 i& p8 P' u8 J
3 n, g6 |3 C4 d% y) ]# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇7 {' l# s0 O+ Z# `3 B
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特別菜色可提前預訂tvb now,tvbnow,bttvb6 D; E& S% u' \9 v1 S1 U9 q& o
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。' U3 g* y& F7 K# a& g- y
% P# C9 o3 m( l6 x3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |