【材 料】
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" C9 H6 O7 d( q7 r* M7 C: b P& y雞蛋5.39.217.76# H" _$ {. z4 n: l
4顆
2 d2 N% K! l+ i( j5.39.217.76蝦仁
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) q2 h3 P- C V: A% ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花
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5 \. H3 J5 z: E2 G* Z5.39.217.76豆漿公仔箱論壇$ F6 v4 t9 ]4 i
80㏄公仔箱論壇8 N% @; ^* y, J/ z2 u0 i; M
【調 味 料】公仔箱論壇 d, B1 y: a" `+ t
公仔箱論壇9 B$ ? [1 t( h6 b# }8 }, y) M: ~
鹽
2 j1 I( d* G# Y G+ `: ~1/4茶匙
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1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% d* q8 f9 O# Z, x0 D
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ |2 o4 J+ Z" \) ~
1茶匙5.39.217.76- g) ?4 ?( |* F
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, o6 L' U$ e% J. U【做 法】
8 n+ ?% f8 c% s) G公仔箱論壇1 @1 X. F/ k% F* A' _+ E
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。! ^ v: B H! {- G8 c' j- k
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。5.39.217.76: S4 L6 Q. c8 k/ v1 R1 E
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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