【材 料】
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白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 z, [/ a4 J
180公克
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洋蔥0 H9 b* V( p4 X/ l2 E# k- C
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80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o( y% e* c( @5 n. Y' X
市售酥皮5 b0 j ]5 z# q6 S
6張
7 C: V) k4 f$ E% N蛋黃
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4 w5 u' Q$ A( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油
! R% H v! G' C! T7 P7 f( J1大匙
0 q/ X8 k9 H) q6 F) @公仔箱論壇咖哩塊
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水$ p5 H* U" F) a
180㏄
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, v, _# Z G! u) r; y【做 法】* ]2 L0 }. \9 }. ~$ I$ n- F
' @# Y" l/ Q1 f. l. E( @" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
0 R( B+ [$ |% _! {( x9 r2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。* L# W* M/ `1 T4 w+ K* M. Q$ x( l
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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