水滴形壽司（1人份） 4 ^6 H+ a; W, z5 o
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鈣（mg） 64.3 5.39.217.768 w3 f0 A8 g) R: v* a; e# V
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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' n' n/ e/ j: F _4 U0 ^ A公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 K& C% a! g8 ~6 _5 u# f& Q" l$ e
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
) `* V+ D& n2 n3 \: A8 M2.用利刀切片即可食用。 |
發表於 2012-1-27 08:37 AM
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