[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
" w& Y! r# q! @& K雞胸肉 1片5.39.217.763 {) o6 S0 g  o+ C9 ^9 V6 @3 F
香茅 1支* {' @) W1 W# s* N
馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) C' w: ?/ u" }
洋蔥 1/2顆, y& X5 ~9 C: u1 v$ C- _- e9 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: O" H1 }: _3 `2 S1 q
甜雞醬 50公克5.39.217.76, R4 r0 l/ I6 A5 E, d4 I
雞粉 1小匙0 M: x4 R( J6 A
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! {+ p! H, v4 u  s
白胡椒粉 少許公仔箱論壇1 y: a" w! X" m# x& Z
椰奶 350㏄5.39.217.761 ]7 C7 h9 i& X: Z
細砂糖 1大匙
5 C3 B; C2 I+ p5.39.217.76
, X" w) c% d) O) c6 t0 z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( k$ w4 h# I* @) _; h# u
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.76$ X/ i7 f5 W$ r9 v- ~6 J, R$ @1 A8 F
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
; C5 y  R$ z# A' X0 g3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5.39.217.76  U4 ]% j# h! ~' C
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。