【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( Y g4 L, Z+ D4 s% Q2 A+ S
雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 g# @) p9 Z. i5 N9 A- X4 s
梨子 1/2顆
8 ^2 ^3 y2 X8 }; B8 v醃漬的洛神花 30公克9 `- ~, U+ T3 V+ l1 P7 u. Z
薑 3公克
; F6 a' E- S+ {2 a# U; u5.39.217.76【調 味 料】
2 ], q/ G; t6 {, }- H3 C* M4 N5 ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, A; N/ |3 Q$ L2 B( a6 {6 N
細砂糖 1小匙
$ C5 a$ G# b& Y1 }9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
& L' |1 Z9 _! Q4 u. h: {6 ?: Z+ ~5.39.217.76白胡椒粉 少許
1 {+ H1 T* l0 K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5.39.217.762 L( d2 L/ |3 Y
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: w Z& ]- M2 q9 b! J
太白粉 1小匙
, B8 C* V. g- I5 N2 |! X) |- X! C7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i g% r1 N0 p4 k0 E% d: I. W8 R
【做 法】
; m! l* `* F8 Z) i0 {: [; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。5.39.217.76( N/ G* }/ C2 }
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
/ I. H# D$ o* G' q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
0 L1 b! I) S) [5 V' J2 ^4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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