[甜品] 仙草黄柠檬水果冻

咖啡愛奶茶

材料:- Y/ W: U# J7 B$ ?" x- l, ]
仙草冻400公克
, d7 Y0 i) z& U! f+ ^( Itvb now,tvbnow,bttvb黄柠檬汁2粒
; |- M. H3 ~8 p0 j8 z4 U水400cc+ Q* X; T; y$ T, i& M; M
黑糖100公克5.39.217.767 o( e2 |% J/ V
吉力丁片10片2 Y9 k  Q  d6 D+ u6 V# W; Q
木瓜块100公克6 g+ W9 j/ V( P+ @7 }
西瓜块100公克tvb now,tvbnow,bttvb" K6 d/ L! [- U" l/ [( J
奇异果1粒# j, G% T1 Z& ?/ A) {

9 Z4 t7 N" f  l( \# M5.39.217.76做法:( E+ w9 j) [( `9 a: A
1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。
% e; Y$ \7 q* c2 b5 J5 x( g, j9 i5.39.217.762.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。5.39.217.76( L; U+ I- q4 r0 d$ I
3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。