[甜品] 仙草黄柠檬水果冻

咖啡愛奶茶

材料:5.39.217.762 p1 ?( o" O4 J+ {5 K2 h
仙草冻400公克
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黑糖100公克公仔箱論壇+ E' k# i) G, ?9 {1 X. U0 J
吉力丁片10片
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奇异果1粒  Z9 c2 l3 Z0 P
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做法:
$ G% \! q8 D, `2 \% r2 i: Z1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。! U5 Q, }/ w9 @8 f
2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。8 w6 m  m' t- U/ r: D% Y; h2 F
3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。