都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！
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. Q/ k. Z( W7 F5 n' M# n5.39.217.76韓國年糕：夠正宗地道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 T8 k! }: v( N m( H1 g$ n
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。
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3 z* X+ u4 Y# J% Q @韓式炒年糕$25
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/ J) M9 V6 Y9 C! V. [/ a正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 * e1 M' D0 N: t9 b- B9 B. f
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韓式魚蛋$10/串公仔箱論壇- }8 ^4 P; `4 ~9 V% K: ^! Y
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用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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" S+ m" k a1 D8 S牛肉蓋飯$28
. B. w- u; s8 b5 }: o公仔箱論壇
. O. v. U! B7 \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。公仔箱論壇9 x$ e3 K# }+ L3 y
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雜錦拌飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb# J. X0 i, l3 Z b0 R2 S+ c
- d2 u0 z% b9 X+ r4 W7 N; @! htvb now,tvbnow,bttvb一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28公仔箱論壇# j, m* g0 `6 I8 P& e6 p
( u% j+ I; G+ X, s4 W( { Ltvb now,tvbnow,bttvb女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
& \) d3 E2 c' p; t+ E$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t4 Q+ c8 U8 u' L1 ]' a公仔箱論壇炸醬蓋飯$28
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1 x$ ^4 {2 r5 P Y$ i* s用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D( {4 z( l% X1 D: ]+ h# T6 B% @
0 B' o/ J3 P% b" O, ?$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉蓋飯$28
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豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。
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7 A9 C8 d T# c; k {4 x街坊力撐
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)tvb now,tvbnow,bttvb# K( t/ o( U- w! f
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日本便當：媽媽的味道
' [! F! x2 V0 y( z3 d來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。. E& J m& a+ c ^
) f$ f4 }0 p" q1南蠻醃炸雞便當$50
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l1 U6 x' |$ `5 e( ktvb now,tvbnow,bttvb雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。
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( ]* {' i( I, }- a' F; Btvb now,tvbnow,bttvb2日式漢堡扒便當$45 ( P5 m! R0 V) z: N, G, K* ]+ O
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb7 d( g1 q) _* a1 t3 N% o
( u: [ V/ R& t3豬肉生薑燒便當$45
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+ p" G+ Z( s1 ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。
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' Q$ V' S7 `+ z1 {7 \公仔箱論壇4吉列豬扒咖喱飯$50 ; R: j! `) E- {! D
: z4 g- u" ~$ O' P" |公仔箱論壇咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 5.39.217.76' u0 V! K% R" X2 _6 G
% Q$ m5 q" n/ S/ \: { h# dtvb now,tvbnow,bttvb5照燒雞便當$45
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。公仔箱論壇9 h- }3 }4 P# L- q* `
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JP Deli (上環蘇杭街)
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2 s0 J% f4 x4 E2 n5 ]. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
) ?& e- d# T3 Z0 F& t- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# V. u2 X- L5 I
1芝士烤雞扒意大利包$24
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k9 B% Q; q$ ^0 \8 S' ]* p7 R5.39.217.76雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb) V1 Z9 P, l e. W! N* d
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。5.39.217.76. f5 Y8 _. o2 O7 }+ M2 H
6 j, {) n( g; l5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3日式吉列豬扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb! Q; m3 [5 M r @1 L
" P) S- N# A3 T* }+ n9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。5.39.217.76; `( m E6 r% a+ S3 p V$ d4 k1 a
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外賣摩打手! D% C- Q, N9 p4 P- k
# T, P: R( C, g! @ r& |公仔箱論壇不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: t2 U2 w9 F; |1 z+ l) p
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ t0 t6 B: B& `5 o% `& q
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. v9 [1 n6 o* F# z/ B+ c& F■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！5.39.217.76: l, }; E- b( ?/ a$ g% v
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" A; X+ J, d* e, N7 n: |: }9 Utvb now,tvbnow,bttvbBon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
5 P7 H% `9 Z+ A, D: `* p' p: A I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 j- r$ U8 [% a" n
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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