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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

       
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% ?& N* X2 m5 F7 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
( o4 u) P, G- T# V# a牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb& ?, @4 f8 |0 j1 l  B* K. P: C$ n
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調味汁5 Z5 G' S2 V8 \; ]
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
) M% H8 E  n2 L- U; |& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
% Y+ L' P& J, m1 G# Z8 R* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. D; E' }% i1 }9 R6 k
2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。5.39.217.76# n7 A3 r4 D1 y6 o5 z6 h6 m

: s$ A- m4 A8 K4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。5.39.217.76' p% I; G9 ]5 O$ u: ?3 ^% T1 i/ c
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