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材料
' X" y9 M' m) l! ]; K% p; j0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁tvb now,tvbnow,bttvb+ g$ D" @4 i0 c8 ^
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇: ?) ], J8 O& I/ Y
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1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。公仔箱論壇/ l y0 c9 E C
. b; s) A8 u! w3 y4 E: f0 s5.39.217.762.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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" ?) V0 R) `9 D! U$ L- d Q公仔箱論壇3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。% D# g& g5 |& j1 m( `* [
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