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: T5 v( f; m! W) m S- E& |公仔箱論壇材料：
0 o' O6 }+ O; Y# V- L, h5.39.217.76麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
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8 w" X3 r0 R( @7 K1 W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 C; O2 e4 Q4 d+ d7 R$ W# |4 t
1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
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( D6 v' e' P& Y: t% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。
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7 d3 n6 c' b F; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 \2 `1 M- H3 E u2 g- t$ J
4 t* X. B+ O2 E ?$ X) Y5.39.217.764.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。5.39.217.76( f! U8 q& k6 k: V; H4 U1 T
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5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。公仔箱論壇2 [$ E3 q" H- W! H. k- c. N
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使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ [7 V) y8 A+ _7 g- I1 q' g
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發表於 2009-9-25 01:08 PM
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發表於 2009-12-14 04:04 AM
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