[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! Q4 U5 [( O. Y* W8 k& Z
9 L. K* d  C# G7 F3 N: ~3 B
材料5.39.217.76( m6 ^- `4 [6 s) G, J
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
6 D% N; v$ u$ P( U+ Y5 G- S6 C8 {/ v$ Q' w" A$ n9 [2 b
       
5 E3 c9 N8 K5 u公仔箱論壇$ n* p' i; h2 Y. r8 i# T
        3 c# m, H/ F9 \8 |, S
0 h, B" ~3 n3 k$ x, T
做法tvb now,tvbnow,bttvb" `, A1 v$ A# @9 C8 B. o
1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
+ H/ C9 q$ }% l) J/ W% K2 @tvb now,tvbnow,bttvb6 e& p! u2 J2 x' u: a3 }" y
2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。; F2 M) C+ k. k' h& }

) V7 E/ A; w8 {. k6 E! ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
- q. G- o9 H. ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
4 k$ L3 x, m: z/ k4 I