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8 Q4 K3 c$ A# g* c, I1 ~5 I) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
$ v1 z& m, Y% n1 B公仔箱論壇甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許 公仔箱論壇/ {8 V8 k9 q. z# e* d8 o1 [4 \
公仔箱論壇 C! d& F8 ^9 e+ g, K
: n$ `4 K0 M& A z2 ptvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
" ~3 [( @4 I) F, x3 c7 X% }* t$ w/ ^tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 公仔箱論壇5 r+ G4 [- s- c+ ]2 i' D2 C
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# }8 g. {# W; T6 |5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# V7 [3 I) `
1. 雞 斬 件 後 ， 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 ， 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 ， 醃 15 至 30 分 鐘 。
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8 ~3 ~% Z% q; g9 r1 O1 J2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 ， 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。
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9 [% P5 o# V' g& g8 p+ wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士* `7 H7 Z0 E; s6 R u7 V5 P" O/ h
用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 ， 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。# `9 O$ U3 o# y5 S" d
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發表於 2009-4-22 02:07 PM
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