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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb, _4 t. }. K' \9 P+ f
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
b6 H' d# v8 O# @2 Y* c5.39.217.76調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇1 V; k+ V" Q, L% T" b+ Z
拌飯料：蔥油、醬油適量
' z9 d: W; M; C* y, U, m7 q% Z公仔箱論壇7 d( H, F7 r/ q$ [0 L1 h3 c/ L
5 i3 p; m) X6 Q" ~) r【作法】：
( r1 V8 B) k8 h. r6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。! u" Q) r" R, J! @7 t; o1 l
r6 Y# R2 p, N+ Y8 E+ w2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。5.39.217.769 y$ a: d8 ?9 j# @# a
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& Q( A, ~$ f* c. m' o: ]' B& T
Y* E& U9 Z7 ^! z% S4 Z+ q1 ?7 z公仔箱論壇【其他】：
) l: t5 k% I1 k- i8 k1 V9 n公仔箱論壇精選藥材與食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b n: {) y& O' C
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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5 J) k9 V! |4 K2 n- |, o. N公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。. r$ j! S+ M5 P# W' e
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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