公仔箱論壇6 ~2 U# O7 x) c7 O& G; Z
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【材料】：
- i7 p6 o0 [# c" L) `9 E5.39.217.76主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片5.39.217.765 t; @3 R0 ]5 |: {6 P
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb. [! P# y( \( U2 N2 F, ]+ E
拌飯料：蔥油、醬油適量 y! P3 X9 m3 V2 B; J- n
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4 ?1 N4 Y& r, @% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
: V/ E1 w) @) N( n: ]4 v5 l# d O. ]3 S1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。tvb now,tvbnow,bttvb; T8 M2 J. _! q! U2 C( j
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。$ X& N1 t- w, k! h, i+ C
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【其他】：
8 f& N* H. |( d* F+ F公仔箱論壇精選藥材與食材5.39.217.76( y2 `. X# r; t; ^: W+ o- A( b* L
' g7 B- S/ X ~. i蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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