[中式食譜] 客家炒鴨腸

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2 ^  t8 F8 F# R, l) ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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4 l7 f2 m! [7 j7 |; w+ D! y* f7 y1 ttvb now,tvbnow,bttvb鴨腸300公克
6 a  o7 E  y5 Z5.39.217.76; {6 H0 k0 ^1 Z5 Z
中芹100公克
& ?+ {. w' L' L8 l5 P( a. q) p公仔箱論壇) e+ L" }; r  p. }0 n, u
蒜頭2顆
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5 l% z' Q) j% ~6 E6 c) q) B8 o' ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 Z6 p2 X: Z0 v" M/ M, i

+ ^% J$ U4 e' |; |7 B# a5 W" f5.39.217.76紅辣椒1支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ c% k( A. |5 u& F& B7 P

5 Y/ B* r9 S3 I4 l( N6 d5 ^* L# X# T豆醬1大匙8 }$ U# u7 ~2 \% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 b  F% A* C8 X+ C8 z
糖1小匙
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鹽少許公仔箱論壇( _- H' j/ R% N$ X

1 V# a- _5 |3 X" y% y. l【做　 法】公仔箱論壇( J6 G  \3 s6 s5 j# x- T# L; w

# m9 |4 s$ B( Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。5.39.217.768 O4 B- c0 p0 _
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
5 @8 D. |3 r9 t' \& Q0 N& @公仔箱論壇3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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