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五色菜飯

材料
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
& h% }6 e$ x( x7 {五色蔬菜 [椰菜花、茄子、菠菜、番茄及珍珠筍] 共 250 克 [8 安士/6.5 兩] [全部切小塊]
製法
1. 用2湯匙油炒熟蔬菜,加入白飯及調味料炒勻至熱透。
調味
調味料:
5 ^# p$ |! u6 Z% ~' R# _蠔油 3 湯匙
3 t6 z' w& f; d3 E# \( L海鮮醬 1 湯匙. w3 O3 _  ]. `

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