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8 v9 [ v+ }4 O$ o7 g5.39.217.76材料
$ `) p- s3 }' j0 V5 U3 M6 @ V5.39.217.76無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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3 Q6 F3 i* A% ^' t5 K: }; J, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* n* [3 h# i9 x R4 P$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。公仔箱論壇: X z( X1 S. g' g* P- Y3 F
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2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。公仔箱論壇' ]6 E, _) d- q: {
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。$ O) u: A. w+ q) E. Y
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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