材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊" `3 v" l ], G$ A
( G( T8 Z) t5 I# D( I6 X調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油公仔箱論壇- [0 q0 X' Y5 g- m# u: K
/ y# U) G$ F' F9 X! j製法:公仔箱論壇! M$ N: W% x( C4 T3 @
先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.
) S- M: [4 c% `! a5 y9 a公仔箱論壇開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.
' u* B( D9 j& M2 k
4 N9 s3 @# \/ p; G公仔箱論壇張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.* w9 R6 @( E& I: O$ M9 U$ I( o
2 A$ X3 F1 H% V; ~
拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
| 